有幾位同學利用不同生長時期的大豆作為實驗材料，進行了下列實驗，請回答問題：

（1）選取大豆種子檢測子葉中的脂肪與蛋白質(zhì)，圖1、圖2分別為相應步驟的實驗操作示意圖。
圖1玻片上的子葉切片已經(jīng)用 染色3min,接著滴加1～2滴試劑甲，甲是 ，其作用是 ，在隨后實驗中要觀察子葉中 （顏色）的脂肪顆粒，實驗一般需要用到的有圖3中的 。（填序號）若要用高倍鏡進行觀察，應依次進行的操作是 。
甲：轉動粗準焦螺旋
乙：轉動細準焦螺旋
丙：調(diào)節(jié)光圈
?。恨D動轉換器
戊：移動玻片
（2）圖2中試劑乙的名稱及濃度是 。加入試劑乙并振蕩搖勻，溶液的顏色是 。
（3）請寫出如何配制斐林試劑 。
（4）有人用紫薯作實驗材料，探究是否含有蛋白質(zhì)，將紫薯研磨成勻漿，然后按照圖2實驗進行相關操作，這樣會得到實驗結果嗎？原因是什么？。

【考點】蛋白質(zhì)的檢測；脂肪的檢測；糖類的檢測．

【答案】蘇丹Ⅲ；50%酒精；洗去浮色；橘黃色；a、b、d、e；甲→戊→丁→丙→乙；0.01g/mLCuSO₄；紫色；斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH；乙液：0.05g/ml的CuSO₄），甲、乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中；紫薯本身呈紫色，會對實驗結果造成干擾，即無法判斷加入雙縮脲試劑后發(fā)生的紫色反應到底是什么原因造成的