某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn)：

組別	材料	實(shí)驗(yàn)試劑及條件	觀察內(nèi)容
A	浸泡過的花生種子	清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精	細(xì)胞中著色的小顆粒
B	蘋果勻漿	斐林試劑、50～65°C水浴加熱	組織樣液顏色變化
C	豆?jié){		組織樣液顏色變化

將上述各組實(shí)驗(yàn)材料按表中實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行相關(guān)處理后，將A組制成臨時(shí)裝片，放在顯微鏡下觀察，分析回答：
（1）進(jìn)行A組實(shí)驗(yàn)時(shí)，使用酒精的作用是

洗去浮色

洗去浮色

，其中，實(shí)驗(yàn)所觀察的被蘇丹Ⅲ染液著色的小顆粒是

脂肪

脂肪

（物質(zhì)），小顆粒的顏色是

橘黃色

橘黃色

。
（2）B組實(shí)驗(yàn)中，組織樣液中出現(xiàn)

磚紅色

磚紅色

沉淀，實(shí)驗(yàn)使用斐林試劑時(shí)應(yīng)注意NaOH與CuSO₄溶液要

等量混合均勻

等量混合均勻

使用，現(xiàn)用現(xiàn)配。
（3）在C組實(shí)驗(yàn)中，豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的試劑是

雙縮脲試劑

雙縮脲試劑

，呈現(xiàn)

紫

紫

色。