小科和姐姐在家用水果制作飲料,他們制作飲料的方案如表。請閱讀他們的方案后回答下列問題。
小科的方案 |
姐姐的方案 |
橙汁飲料 把一個去皮的橙子榨成汁,加入少量的水,配成一杯橙汁飲料。再加一勺糖,會比商店里買來的橙汁還好喝呢。 |
檸檬汽水 往一杯水中加兩勺糖、少量的檸檬酸,再加入一小勺小蘇打,做成的飲料會冒氣泡,這就是檸檬汽水了。 |
(1)“橙汁飲料”制作過程中發(fā)生的是
物理
物理
變化,因為
沒有新物質產生
沒有新物質產生
。
(2)“檸檬汽水”中的氣泡是檸檬酸與小蘇打混合反應產生的,與“物質的變化”做過的混合與產生氣體的實驗相似,都是屬于
化學
化學
變化,我們現在已經知道它們混合后產生的氣體名稱是
二氧化碳
二氧化碳
。
(3)物質的化學變化常常會伴隨一些現象。例如在米飯上滴加碘酒,會看到的現象是
白色的米飯變成藍色
白色的米飯變成藍色
,產生
化學變化
化學變化
。
(4)小科和姐姐將他們制作的飲料喝了,進入我們身體后,需要經歷更復雜、更平穩(wěn)的
化學變化
化學變化
,才能轉化為身體所需要的能量。