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菁優(yōu)網(wǎng)某班級學生圍繞加酶洗衣粉的洗滌效果進行了兩項實驗,實驗結果如圖、表所示。請分析回答:
實驗二結果
溫度/℃ 20 30 40 50 60 70 80
普通洗衣粉去污力/% 15 18 20 21 21.5 22 22
加酶洗衣粉去污力/% 30 40 48 50 48 37 22
(1)實驗一的自變量是
堿性蛋白酶的含量和溫度
堿性蛋白酶的含量和溫度
,因變量是
洗衣粉的去污力
洗衣粉的去污力
;50℃時加酶洗衣 粉中堿性蛋白酶的最適含量約為
0.6%
0.6%
。
(2)根據(jù)實驗二的結果可以得出的結論有①
20~70℃范圍內(nèi)(或在一定溫度范圍內(nèi)),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高
20~70℃范圍內(nèi)(或在一定溫度范圍內(nèi)),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高
;②
使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃)
使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃)
。
(3)80℃時兩種洗衣粉去污力相當,其原因可能是
80℃下酶失活
80℃下酶失活

【考點】酶的特性及應用
【答案】堿性蛋白酶的含量和溫度;洗衣粉的去污力;0.6%;20~70℃范圍內(nèi)(或在一定溫度范圍內(nèi)),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高;使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃);80℃下酶失活
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/28 8:0:9組卷:4引用:1難度:0.8
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