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菠菜富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素c、維生素e、鈣、磷、鐵、等礦物質。14～18歲青少年每日合理攝入鐵量為20～25mg,某化學小組針對菠菜中含鐵量進行如下實驗。
（一）實驗目的：菠菜含鐵量是否滿足青少年日常所需
（二）實驗方案：取適量新鮮菠菜平均分成三份，實驗操作和現象記錄如下：
實驗 操作步驟 檢驗試劑 現象
實驗一 適量蒸餾水浸泡，過濾，取濾液，加檢驗試劑后加入適量H2O2，再次加入檢驗試劑 KSCN溶液 均無明顯現象
實驗二 充分灼燒，加適量鹽酸浸泡，取濾液，加檢驗試劑 KSCN溶液 極淺的紅色
實驗三 充分灼燒，加適量鹽酸、H2O2浸泡，取濾液，加檢驗試劑 KSCN溶液 較深的紅色
（1）灼燒菠菜時，除了酒精燈還需要下列儀器中的
BDE
BDE
（填選項）。
A．菁優(yōu)網    B．菁優(yōu)網    C．菁優(yōu)網    D．菁優(yōu)網    E.菁優(yōu)網
（2）寫出實驗三中H2O2參與的最主要反應的離子方程式
2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O
2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O
。
（3）檢驗試劑KSCN溶液中的K+采用
焰色試驗
焰色試驗
的方法。
（4）由三組實驗做出如下推斷，其中合理的是：
BC
BC
（填選項）。
A．菠菜樣品中含鐵量極低
B．菠菜中的鐵元素很難用蒸餾水直接溶出
C．僅用鹽酸無法溶出菠菜灰分中的鐵元素
D．灼燒的目的是將菠菜中的鐵元素氧化
（三）實驗數據：菠菜中含鐵量的測定，實驗步驟如下：
①取5.0g新鮮菠菜，充分灼燒，將灰分轉移至干燥器中冷卻；
②向灰分中加入4mL鹽酸和H2O2，浸泡10min,過濾并用少量鹽酸洗滌燒杯和沉淀，濾液和洗滌液合并；
③將合并液定容成50mL待測液，利用分光光度法測得鐵的濃度為5×10-5mmol/mL。
根據上述實驗，回答下列問題：
（5）步驟②洗滌燒杯和沉淀的目的是
將鐵元素全部轉移到容器中，防止鐵元素損失
將鐵元素全部轉移到容器中，防止鐵元素損失
。
（6）步驟③定容操作若仰視容量瓶刻度線，會造成菠菜樣品含鐵量測定結果
偏低
偏低
。（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）
（7）根據實驗數據計算菠菜含鐵量為
2.8
2.8
mg/100g。
（四）實驗結論：由于菠菜中含有大量草酸（H2C2O4）與鐵元素形成沉淀影響鐵元素吸收，所以不是理想的補鐵劑。（附：豬肝每100g中含鐵量達到23.2mg,且容易被人體吸收）

【答案】BDE；2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O；焰色試驗；BC；將鐵元素全部轉移到容器中，防止鐵元素損失；偏低；2.8
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有，未經書面同意，不得復制發(fā)布。
發(fā)布：2024/9/6 5:0:8組卷：29引用：2難度：0.5
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    固體樣品的剩余質量
    固體樣品的起始質量
    ×100%）隨溫度的變化如圖所示。
    當固體殘留率為70.3%時，所得固體可能為
     
    （填字母）
    A．Ce（SO4）2 B．Ce2（SO4）3 C．CeOSO4
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    mol/L
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    發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：38引用：1難度：0.5

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    發(fā)布：2024/11/10 17:30:1組卷：23引用：6難度：0.6

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    。
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    。
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    。
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    。

    發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：43引用：1難度：0.6
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