血紅蛋白是紅細胞的主要組成部分，能與氧結合并運輸氧。每個血紅蛋白分子由1個珠蛋白和4個血紅素（血紅素中心為1個鐵原子）組成。每個珠蛋白有4條肽鏈，即2條α鏈、2條β鏈，如圖甲所示。每條α鏈由141個氨基酸構成，每條β鏈由146個氨基酸構成?；卮鹣铝袉栴}：

（1）合成1分子珠蛋白的過程中形成

570

570

根肽鍵，初始合成的珠蛋白中

不含

不含

（填“含”或“不含”）鐵元素。
（2）1條β鏈的分子式為C_xH_yN_zO_wS，若1條β鏈的水解產(chǎn)物只有圖乙所示的幾種氨基酸，則該β鏈中天冬氨酸、賴氨酸分別有

w

-

147

2

w

-

147

2

個、

z-146

z-146

個。
（3）另有一條多肽鏈，分子式為CxHyOpNqS，將它徹底水解后，只得到圖1四種氨基酸。分析推算可知，水解得到的賴氨酸個數(shù)為

q-p+1

q-p+1

個。

（4）若每條α鏈含有丙氨酸5個，分別位于第26、71、72、99、141位（如圖丙所示）。肽酶E₁專門水解丙氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E₂專門水解丙氨酸氨基端的肽鍵。肽酶E₂完全作用于1條α鏈后的產(chǎn)物有

5

5

種。

（5）人體缺鐵會使血紅蛋白含量偏低，導致貧血，說明無機鹽有

構成某些重要化合物

構成某些重要化合物

的作用。