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薺菜花
陳曉卿
??①過了元旦,北京一家超市里就有薺菜賣,大塑料袋裝著,碧綠碧綠的。每次從旁邊經(jīng)過,都忍不住上前擺弄兩下,明明知道自己不可能有功夫料理它,但還是愿意放縱自己假裝購買的小沖動。
??②三月三,薺菜賽靈丹。其實再過幾天的清明時分,才是吃薺菜最好的時節(jié)。一望無際的大平原上,滿眼是正在開花的油菜和拔節(jié)的小麥,一片片綠的,一片片黃的,好像無數(shù)塊巴西國旗。我和兩個妹妹,每人拿著一把油漆工刮膩子的那種小鏟子,行走在田埂上。這正是挖薺菜的時節(jié):再早的薺菜味道不夠明顯,而且不多;晚半個月,它又老了,不能再吃。
??③小妹跟著純粹是起哄,順帶做一些戶外運動,大妹則是挖薺菜的主力。她跟外公外婆長大的,天生認得薺菜的長相,就是我這個當哥哥的也不得不服。一面挖,大妹一面講解。但說實話,薺菜挺難辨別,認薺菜這件事,曾耗費了我好幾年的時間。你說邊緣是鋸齒狀吧,也不完全對,說像鑰匙的齒牙,它的頭又是圓的……當然,薺菜也有好辨認的時候——不過那時已經(jīng)不能食用了——我指的是開了花的薺菜。薺菜開的花小小的,白色。在一本植物圖譜(印象中為汪曾祺先生所繪)中我看到過,確實不打眼?;浣Y(jié)子,薺菜短暫的一生也就結(jié)束了。
??④每次我們要挖滿一籃子薺菜才會回家,我媽接過籃子開始擇菜,擇完只能剩下大半筐——主要因為我還是帶回了諸如苦榪菜、灰灰菜等等一些近似野菜。
??⑤薺菜也分兩種,田埂上的和麥田里的。
??⑥田埂上的伏地生長,每日光合作用充分,顏色略深,味道濃郁;麥田里的,也就是北京超市里賣的那種,碧綠油嫩,體形也大一些。前者適合做餡兒,后者更宜羹湯。但,不管哪一種,我們采回來之后,便是對父母的要挾——餃子、餛飩還是肉圓湯?每一種都能滿足我們旺盛的腸胃以及饞貓般的味蕾。
??⑦然而我們勤儉的媽,絕不會因為我們的勞動而犧牲口袋里的錢。她身邊隨處都能找到不買肉的理由,“這月家里財政緊張”,“今天太晚,賣肉的下班了”,“薺菜燴豆腐你沒吃過吧”……我爹則是個樂觀主義者,他發(fā)明過攤薺菜餅、熗炒薺菜、薺菜蛋花湯……更令人發(fā)指的是,他給我們做過涼拌薺菜:把薺菜焯熟,鹽去水分,佐以香醋、香油,一道涼拌便上了桌。一家人,居然也吃得山響。
??⑧我注意過父親放香油的動作,香油瓶是醫(yī)院的鹽水瓶改裝的,我爹每次會在涼菜里倒入兩滴或三滴,收回的時候,他會在瓶口輕輕舔上一下,然后做一個很滿足的表情。
??⑨不加配搭的涼拌顯然不是烹飪薺菜最佳的方法。薺菜的香味很素,很窄,需要用動物油做牽引,它本身的香味才會彰顯出來,進而無限放大,這也是為什么大家做薺菜的時候喜歡用它來包餃子、汆肉圓湯的原因。
??⑩可能我是這個世界上為數(shù)不多的吃過素炒薺菜、薺菜清湯以及涼拌薺菜的人。但這并不影響我們的食欲,依然讓我們甘薺菜若飴,以至于年復一年,我和妹妹們一到清明仍然有到城外挖薺菜的沖動。
???后來,我和妹妹離開家鄉(xiāng),最后寄居北京。大概是十年前,大妹家買了房,孤零零的塔樓前面便是大片的麥地。我對麥子有興趣,一路摸索過去,竟然在冬小麥的叢中找到了大片大片的薺菜!我如獲至寶。此時,超市里已經(jīng)可以輕易買得到肉餡,那一天,我們以薺菜為主題,吃了餃子和冬瓜薺菜圓子湯,那種馨香讓我們仿佛在剎那間回到了童年,回到了故鄉(xiāng)。
???春在溪頭薺菜花。說得好,要體會春天,最好到鄉(xiāng)野中去。稼軒詞中的上句則是:城中桃李愁風雨。是啊,不能呆在北京這地方,而要去鄉(xiāng)下,有藍天,有野花,沒有沙塵,也沒有堵車。
???所以我準備收拾行裝,回老家一趟,就今天,就走。
(選自《至味在人間》,有刪改)(1)閱讀全文,梳理文章內(nèi)容,補全表格。
時間 事件
元旦后在超市
元旦后在超市
“我”擺弄薺菜
童年時在家鄉(xiāng)
兄妹挖薺菜,爸媽煮薺菜,全家吃薺菜
兄妹挖薺菜,爸媽煮薺菜,全家吃薺菜
十年前在北京/最后寄居北京
十年前在北京/最后寄居北京
“我們”吃冬瓜薺菜圓子湯等
(2)梳理完文章內(nèi)容后,小語發(fā)現(xiàn)文章沒按時間先后順序?qū)懀阏J為作者為什么要這樣寫?
(3)按要求賞析句子。
①品味?段劃橫線句中加點詞的表達效果。
“我對麥子有興趣,一路摸索過去,竟然在冬小麥的叢中找到了大片大片的薺菜!我如獲至寶?!?br />②你會帶著哪種語氣來朗讀?段劃波浪線的這句話?請選擇恰當?shù)囊豁棽⒑喪隼碛伞?br />此時,超市里已經(jīng)可以輕易買得到肉餡,那一天,我們以薺菜為主題;吃了餃子和冬瓜薺菜圈子湯,那種馨香讓我們仿佛在剎那間回到了童年,回到了故鄉(xiāng)。
A.充滿溫情
B.滿懷豪邁
C.飽含悲傷
我選
A
A
(填序號),
因為這句話寫的是“我們”一起吃薺菜時的溫馨場景。
因為這句話寫的是“我們”一起吃薺菜時的溫馨場景。

(4)文章結(jié)尾意蘊豐富,請聯(lián)系全文寫出你的理解。
所以我準備收拾行裝,回老家一趟,就今天,就走。

【答案】元旦后在超市;兄妹挖薺菜,爸媽煮薺菜,全家吃薺菜;十年前在北京/最后寄居北京;A;因為這句話寫的是“我們”一起吃薺菜時的溫馨場景。
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/5/8 8:0:8組卷:27引用:4難度:0.5
相似題
  • 1.請對比分析孟子所說的“妾婦之道”和“大丈夫之道”的不同。

    發(fā)布:2024/11/16 20:0:1組卷:142引用:6難度:0.8
  • 2.閱讀下面文章,完成問題。
    謝謝你允我回報      ①探視之后,我離開重癥監(jiān)護室,走出醫(yī)院,走到附近的商廈--我想給他買塊表。
          ②在專柜前選中一款機械表:銀色表盤,金屬表鏈。我確定他喜歡,別問為什么,他沒說過,但我就是知道。價位適中,不算昂貴,否則他會心疼錢;也不算便宜,否則我會心疼給他的不夠好。這樣的選擇,可以讓我和他都心安。付款后,讓營業(yè)員將表鏈拆掉兩個扣。我知道他手腕的尺寸,也知道他喜歡將手表略寬松地環(huán)在腕上,可以不時輕輕晃晃。包裝盒精美寬大,我將它抱在胸前,走回醫(yī)院。
          ③這是他被送入重癥監(jiān)護室的第三天,狀況并沒有明顯好轉(zhuǎn)。家人都在做最壞的打算,但我卻堅信他會醒過來。我只想他醒來時對他說:“爸,給,你要的手表?!?br />      ④沒錯,這塊腕表,是他入院前要過的。一次吃晚飯時,他半開玩笑說:“閨女,看我這表該換換了!年頭太長,越來越不準了,每天都會差個兩分鐘?!蔽也患偎妓鳎敿磻剩骸百I?!边^了一會兒才笑著反問:“干嘛又讓我買?”他呵呵地笑:“最近你不是剛賺了稿費嘛,還不好好孝敬孝敬你爸?”入口的米飯噴了一桌子,我哈哈大笑:“爸,你也太有心計了!”
          ⑤是的,爸爸有心計,最重要的是,他知道我的軟肋在哪兒,一戳就中。我的軟肋連我媽都知道,她常說:“欠你爸的,遲早是要還的?!?br />      ⑥沒錯,我欠他的。在我成長的那么多年,僅是物質(zhì)的虧欠便不計其數(shù)。
          ⑦讀初二時,小城里富裕人家的姑娘流行騎那種彩色變速車。班里有了第一輛,我眼熱不已?;貋硪徽f,我媽眼睛瞪得老大:“那么貴,咱可買不起!”他半天不語,然后靜靜看向我又失落又不甘的眼神,只說了一個字:“買?!比缓笳婢唾I了。為此,全家人集體節(jié)衣縮食兩個月。工作之余一向喜歡種花養(yǎng)草的他,還去一家修理廠打了兩個月短工。
          ⑧這并不是特殊事例,而是常態(tài)。在我成長的年代,生活并不豐裕,但他總是傾其所有寵我愛我。
          ⑨所以,早到了該還的時候了。
          ⑩他也拿捏住了這一點,于是這些年,我和他常會有這樣的對話--
    ?“閨女,這手機按鍵不大好用了?!?br />?“換。”
    ?“閨女,今天上街看到一種電動車又輕便又好看。”
    ?“買。”
    ?“閨女,對門你李伯伯的兒子給他買了個按摩椅,看著挺好的?!?br />?“買。”
    ?我媽總嫌他向閨女要這要那,而我明白,從前他的給,現(xiàn)在他的要,其實都是對我的好--他知道,如果不給我寵愛他的機會,我此生怎會安心?所以,他只管笑呵呵地要,我只管翻著白眼給,從來沒有多余環(huán)節(jié)。
    ?還記得他第一次跟我要的,是一頂“只有在大城市才能買到的毛呢禮帽”。當時,我?guī)缀跖鼙榱舜蟠笮⌒〉纳虉?,好不容易才尋到他想要的那一款。付賬,將禮帽小心裝好。我松了口氣,然后想象他戴上這頂禮帽的模樣,想象他欣喜得猶如一個孩子得到心愛玩具的眼神,我突然被一種龐大的幸福感擊中了。
    ?這種幸福感從不曾有,又無法言語,是任何一種快樂都不能代替的。而這種幸福感,他早早就知道了吧?在那些年,他絞盡腦汁又傾盡一切寵愛我的時候,曾經(jīng)一一享受過吧?所以,他要把這種幸福傳遞到我手中,讓我一遍遍感受和重溫。
    ?我只想說,他做父親的智慧超過很多人。我見過太多父母為子女含辛茹苦傾盡一切,卻舍不得讓孩子分擔分毫;我見過太多父母把一生的苦難嘗盡,卻舍不得分享子女人生的甘甜,拒絕子女的付出……可是我,從來都不認可這種做法。在適當?shù)臅r候索取回報,這正是他的智慧,也是他給予我的額外的恩賜。
    ?只是這一次,手表還沒來得及買,他就被查出食道癌,手術(shù)后當晚因肺部感染被送入重癥監(jiān)護室。
    ?那晚,我在監(jiān)護室外空寂的走廊中坐了很久,把剛買回的新腕表放在耳邊,聽指針“嗒嗒”的聲音,像心跳……
    ?他是在進入重癥監(jiān)護室的第六天醒過來的。醫(yī)生都說是奇跡。
    ?我并不這樣想。
    ?回到普通病房后,我拿出腕表遞到他眼前:“爸,給,你要的手表?!彼鹱笫质直郏疽馕?guī)退魃?。戴好后,他輕輕晃晃,咧開嘴笑了。我看著他,76歲的勇敢的他,勇敢地醒過來,讓我還可以繼續(xù)償還我的所欠,回報他的付出。
    ?壓制了許久的眼淚突然而至。
    (取材于海寧的同名文章)(1)文章主要寫了4件事,請根據(jù)表格中的提示,簡要概括其余兩件事。
    段落 主要內(nèi)容概括
    ①-⑤ 事件1:爸爸重病住院,我給他買表。
    ⑥-⑧ 事件2:
     
    ⑨-? 事件3:爸爸向我索要東西,我總是痛快地買給他。
    ?-? 事件4:
     
    (2)結(jié)合上下文,簡要分析第⑤段在結(jié)構(gòu)上的作用。
    (3)下面語句中加點詞語對人物進行了生動形象的細節(jié)描寫,請結(jié)合內(nèi)容加以品味。
    他半天不語,然后靜靜看向我又失落又不甘的眼神,只說了一個字:“買。”
    ②所以,他只管笑呵呵地要,我只管翻著白眼給,從來沒有多余環(huán)節(jié)。
    (4)題目“謝謝你允我回報”含義豐富,請結(jié)合全文簡要分析。

    發(fā)布:2024/11/17 14:0:1組卷:190引用:5難度:0.6
  • 3.《藤野先生》一文中,作者棄醫(yī)從文的原因是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/17 22:30:1組卷:32引用:3難度:0.8
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