人胰島素原是胰島素的前體物質(zhì),由胰島素(由A鏈、B鏈構(gòu)成)和C肽組成。某小組認為胰島素原的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),他們進行了如下實驗來驗證其猜測。補全實驗內(nèi)容并回答相應(yīng)問題:
(1)實驗?zāi)康模?!--BA-->
驗證胰島素原的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)
驗證胰島素原的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)
。
實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)
。
實驗材料:胰島素原樣液、潔凈試管、滴管、0.1g?mL-1的NaOH溶液和0.01g?mL-1的CuSO4溶液。
(2)實驗步驟:
①取潔凈的試管,向試管中加入2mL物質(zhì)X。物質(zhì)X為 胰島素原樣液
胰島素原樣液
。
②再向試管中先加入1mL 0.1g?mL-1的NaOH
0.1g?mL-1的NaOH
溶液,搖勻,再加入4滴 0.01g?mL-1的CuSO4
0.01g?mL-1的CuSO4
溶液。
③觀察試管中的顏色變化。
(3)實驗結(jié)果:若 試管中產(chǎn)生紫色反應(yīng)
試管中產(chǎn)生紫色反應(yīng)
,則可以證明胰島素原的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。
(4)如圖表示胰島素原的空間結(jié)構(gòu),胰島素原經(jīng)加工切割后可形成A鏈、C肽和B鏈,它們分別含有21、33、30個氨基酸,-S-S-由2個-S-H脫氫而成。氨基酸脫水縮合形成胰島素原的過程中相對分子質(zhì)量減少了 1500
1500
,胰島素原加工切割后的產(chǎn)物中至少含有 3
3
個游離的氨基。