20世紀(jì)60年代以后使用酶替代鹽酸催化淀粉水解生產(chǎn)葡萄糖。如圖表示在不同pH條件下唾液淀粉酶對淀粉水解作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．本實(shí)驗(yàn)需在相同且適宜的反應(yīng)溫度下進(jìn)行

B．圖中pH為3和9的兩組條件下酶活性相同

C．1h后測定淀粉水解情況前需要先終止反應(yīng)

D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明過酸、過堿都會使酶活性明顯降低

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：24引用：1難度：0.8

相似題

1．為驗(yàn)證影響酶活性的因素，實(shí)驗(yàn)小組取若干支試管，加入等量的過氧化氫溶液和過氧化氫酶溶液，在最適溫度條件下測得O₂釋放量的變化如圖中實(shí)線所示。重復(fù)實(shí)驗(yàn)時，在A、B、C、D四點(diǎn)，改變反應(yīng)條件，測得O₂釋放量的變化如圖中虛線所示。不考慮過氧化氫自身分解的情況。下列相關(guān)分析錯誤的是（　　）

A．A點(diǎn)時，可能是加入了重金屬

B．B點(diǎn)時，可能是加入了過氧化氫酶

C．C點(diǎn)時，可能是適當(dāng)?shù)亟档土藴囟?/label>

D．D點(diǎn)時，可能是加入了過氧化氫酶

發(fā)布：2024/11/7 10:0:2組卷：58引用：10難度：0.6

A．PPO在35℃和40℃時降低的活化能相同

B．測定PPO的最適溫度需要在30～40℃范圍內(nèi)設(shè)置溫度梯度

C．應(yīng)先使用緩沖液分別配制PPO提取液和鄰苯二酚溶液，然后再混合

D．絲瓜果肉PPO粗提液可以在0℃和pH為5.5的條件下保存

發(fā)布：2024/11/10 23:0:1組卷：35引用：3難度：0.5

A．反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度成正比

B．適當(dāng)升高溫度反應(yīng)速率將加快

C．a(chǎn)點(diǎn)與b點(diǎn)反應(yīng)速率的主要限制因素相同

D．在b點(diǎn)加入適量同種酶，b點(diǎn)位置會上移

發(fā)布：2024/11/7 15:30:1組卷：48引用：7難度：0.7

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