閱讀材料，完成下列要求。
材料一：二戰(zhàn)后，日本糧食短缺問題嚴重。美國占領當局以政府信貸的方式設立占領區(qū)政府救濟基金、占領區(qū)經(jīng)濟復興基金等，推動日本大規(guī)模進口美國糧食。20世紀50年代后，美國大力推動剩余糧食（做面包的小麥、做飼料的玉米等）的對日傾銷。美國設立了“飲食改善協(xié)會”，“贈予”日本學校面粉和牛奶，并培訓面包師。日本人的食材逐漸從以米、魚、蔬菜為主變?yōu)橐孕←?、肉類、乳類為主。畜牧業(yè)的發(fā)展刺激了日本的糧食進口，1973～1974年，日本對美國谷物和豆類進口的依存系數(shù)達67%。
——摘編自徐振偉《二戰(zhàn)后美國對日本的糧食戰(zhàn)略及其影響》材料二：改革開放以來，我國高度關注糧食安全問題，糧食生產加快發(fā)展。國家制定的一系列法律法規(guī)和政策措施，堅持不以犧牲耕地搞開發(fā)，保持農村土地承包關系的長期穩(wěn)定，保護農民的生產積極性。國家加大對糧食主產區(qū)的支持力度，按照市場需求，把糧食的生產、轉化、加工、流通、消費作為一個完整的產業(yè)體系，進行系列開發(fā)和整體建設。國家農業(yè)科研的投入比重不斷提高，國家農業(yè)科技創(chuàng)新體系加快建立，“種子工程”“畜禽水產良種工程”等重大工程順利實施。健全完善中央儲備糧與地方儲備糧之間的補充機制，統(tǒng)一協(xié)調省、市、縣三級儲備的吞吐，確保各地國儲庫和中央儲備糧規(guī)模的穩(wěn)定。2007年，中國糧食產量再次登上5000億公斤階段性水平。2008年，我國糧食產量突破歷史最高水平。
——摘編自尹成杰《糧安天下——全球糧食危機與中國糧食安全》（1）根據(jù)材料一并結合所學知識，概述二戰(zhàn)后美國占領當局為解決日本人吃飯問題而采取的措施及其影響。
（2）根據(jù)材料二并結合所學知識，概括我國為保障糧食安全所采取的措施，并分析其意義。