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某化學興趣小組閱讀課外資料得知:過氧化氫制氧氣除了二氧化錳為催化劑,還可以用氧化銅、馬鈴薯、鐵銹、紅磚粉末等物質(zhì)作為催化劑,于是他們想檢驗生活中馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑。
【提出問題】馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑?
【查閱資料】馬鈴薯中含有過氧化氫酶,過氧化氫酶對過氧化氫的分解起催化作用。
【設(shè)計實驗】化學興趣小組的同學設(shè)計了一系列實驗:
實驗 實驗步驟 實驗現(xiàn)象
取5%的過氧化氫溶液5mL,用帶火星的木條伸入試管口
取5%的過氧化氫溶液5mL,加入0.5g馬鈴薯(切成豆粒大小),用帶火星的木條伸入試管口 木條復燃
待實驗Ⅱ中沒有氣泡放出后,繼續(xù)加入5%的過氧化氫溶液,用帶火星的木條伸入試管口
(1)寫出該反應的化學文字表達式
過氧化氫
馬鈴薯
水+氧氣
過氧化氫
馬鈴薯
水+氧氣
;
(2)設(shè)計實驗Ⅰ的目的是與實驗Ⅱ
形成對照
形成對照
;
(3)實驗Ⅰ和Ⅲ的實驗現(xiàn)象分別是
木條沒有復燃
木條沒有復燃
木條復燃
木條復燃
;
(4)要得出馬鈴薯可以作為過氧化氫分解的催化劑,還需要做的一步實驗是
對參加反應的馬鈴薯進行干燥、稱重,然后與反應前進行比較,看是否有變化
對參加反應的馬鈴薯進行干燥、稱重,然后與反應前進行比較,看是否有變化
;
化學興趣小組還想比較馬鈴薯和二氧化錳的催化效果,他們又設(shè)計了如下實驗:
實驗 5%的過氧化氫溶液 催化劑 待測數(shù)據(jù)
15mL 二氧化錳0.5g 排水法收集100mL氧氣所需時間
15mL 馬鈴薯0.5g
(5)實驗Ⅳ和Ⅴ中的待測數(shù)據(jù)測定除了該方法,還可使用的方法是
相同時間收集氣體的體積
相同時間收集氣體的體積
;
【得出結(jié)論】
馬鈴薯
馬鈴薯
可以作為過氧化氫分解的催化劑,且馬鈴薯的催化效果比二氧化錳好。
【反思交流】
(6)影響上述反應的化學反應速率除了催化劑外,還可能有溫度、反應物的濃度等,請選擇其中一項用文字敘述一個操作方案來證明
探究溫度對反應速率的影響,取①、②號兩支完全相同的試管分別加入等體積等濃度的過氧化氫溶液,再將②試管進行加熱,然后再用帶火星的木條放入①、②試管中觀察是否復燃(合理即可)
探究溫度對反應速率的影響,?、佟ⅱ谔杻芍耆嗤脑嚬芊謩e加入等體積等濃度的過氧化氫溶液,再將②試管進行加熱,然后再用帶火星的木條放入①、②試管中觀察是否復燃(合理即可)
。

【答案】過氧化氫
馬鈴薯
水+氧氣;形成對照;木條沒有復燃;木條復燃;對參加反應的馬鈴薯進行干燥、稱重,然后與反應前進行比較,看是否有變化;相同時間收集氣體的體積;馬鈴薯;探究溫度對反應速率的影響,?、?、②號兩支完全相同的試管分別加入等體積等濃度的過氧化氫溶液,再將②試管進行加熱,然后再用帶火星的木條放入①、②試管中觀察是否復燃(合理即可)
【解答】
【點評】
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