1．明明同學發(fā)現(xiàn)媽媽蒸饅頭、炸油條時常常用到發(fā)酵粉或堿面。這是為什么呢？查閱標簽得知：發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉和有機酸，堿面的主要成分是碳酸鈉。帶著這個問題，他和小組同學一起走進實驗室，展開了一系列的探究活動。
【設計與實驗一】觀察碳酸氫鈉和碳酸鈉都為白色粉末狀固體。分別取少量兩種固體于試管中，加水振蕩至充分溶解，得到無色溶液。
【設計與實驗二】（1）在白色點滴板上，將無色酚酞溶液分別加入碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液中，觀察到無色酚酞溶液都變成紅色，將紫色石蕊溶液分別加入碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液中，觀察到紫色石蕊溶液都變成 色。

（2）如圖分別取適量碳酸氫鈉和碳酸鈉粉末于試管中，滴加稀鹽酸，均能觀察到試管甲中有氣泡冒出，試管乙中的現(xiàn)象是 。
【歸納與總結(jié)】以上實驗說明，碳酸氫鈉和碳酸鈉溶液都呈 性；都能與稀鹽酸反應生成二氧化碳氣體。大家認為：發(fā)酵粉或堿面能用來蒸饅頭、炸油條，是因為它們能與有機酸反應生成二氧化碳氣體。
同伴芳芳提出猜想：蒸饅頭、炸油條時溫度都比較高，會不會是受熱后它們都分解了呢？
【設計與實驗三】芳芳和同學一起設計方案，并用如圖所示的裝置進行實驗，請你幫她完成實驗報告。

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
	加熱碳酸氫鈉時，試管內(nèi)壁有水珠，澄清石灰水變渾濁
	加熱碳酸鈉時，	碳酸鈉受熱不分解

【解釋與結(jié)論】由此可知，芳芳的猜想 （填“正確”或“不正確”）。

2．學習了分子知識后，化學小組對分子的性質(zhì)進行了如圖所示探究。

【設計實驗】小華同學按圖甲裝置進行實驗，觀察到b燒杯中溶液由無色逐漸變紅，a燒杯和c燒杯內(nèi)無明顯變化，由此得出分子的性質(zhì)是 。
在實驗過程中同學們聞到了一股難聞的刺激性氣味，干是小華對原實驗裝置進行了改進（如圖乙）并進行以下實驗。
【實驗過程】

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
Ⅰ：向B、C、E三支試管中分別加入5mL蒸餾水，各滴入1～2滴無色酚酞溶液，振蕩	溶液為無色	酚酞溶于水得到無色溶液
Ⅱ：在A、D試管中分別加入2mL濃氨水，立即用帶橡皮塞的導管按圖乙連接好，并將D試管放在盛有熱水的燒杯中	B、C試管中的溶液變紅，且C試管中溶液變紅速率比B試管快	分子是運動的，且溫度越高分子運動越   。

【反思交流】
（1）E試管的目的是 。
（2）圖乙實驗與圖甲實驗相比，具有的優(yōu)點是 。
【拓展應用】運用分子的性質(zhì)可解釋生活中的現(xiàn)象。請運用該實驗探究出的分子的性質(zhì)對生活中的一個現(xiàn)象加以解釋：。

3．84消毒液是一種無色或者淡黃色具有刺激性氣味的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉（NaClO）。廣泛用于醫(yī)院、賓館、旅游、家庭等的衛(wèi)生消毒。某化學興趣小組對該消毒液進行如下一系列探究。
[查閱資料]
84消毒液不穩(wěn)定，其殺菌作用主要依靠有效氯，有效氯越高殺菌效果越好。

存放時間（h）	不同溫度下，有效氯存留率
	60℃	70℃	80℃	90℃
0 （對照）	100%	100%	100%	100%
3.0			94.66%	88.05%
6.0		96.66%	89.67%	74.69%
12.0	94.75%	93.32%	62.62%

探究一：84消毒液中有效氯含量的穩(wěn)定性。0.5%的84消毒液在不同溫度、不同存放時間下的有效氯含量：
[解釋與結(jié)論]
綜合分析探究一中數(shù)據(jù)，在其他條件不變時，0.5%的84消毒液有效氯存留率受溫度和時間的影響，其影響的變化趨勢是 ；保存84消毒液應注意的問題是 。
探究二：84消毒液、H₂O₂溶液都是常用消毒劑，興趣小組對兩種消毒劑進行了如下探究活動。
[實驗1]取少量84消毒液于試管中，滴加H₂O₂溶液，發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生；然后通過實驗證明產(chǎn)生的氣體是氧氣。
[提出問題]在上述反應中，NaClO的作用是什么？
[作出猜想]
猜想一：作反應物，NaClO與H₂O₂溶液發(fā)生化學反應；
猜想二：作 ，具有類似分解H₂O₂溶液制氧氣時MnO₂的作用。
[實驗2]
①按如圖所示組裝實驗裝置，并檢查裝置氣密性。
②向錐形瓶中加入30mL84消毒液，注射器中吸入25mLH₂O₂溶液。
③將注射器中的H₂O₂溶液平均分5次推入錐形瓶中：每次推入H₂O₂溶液，待不再產(chǎn)生氣泡后，記錄收集氣體的總體積（忽略其他因素對測量結(jié)果造成的影響）見下表。

	第一次	第二次	第三次	第四次	第五次
收集氣體的總體積/mL	140	280	365	x	365

（1）分析表中數(shù)據(jù)得出“猜想一正確”，其依據(jù)是 。
（2）表中的數(shù)據(jù)x=。
[分析討論]NaClO與H₂O₂溶液反應除生成氧氣外，還生成氯化鈉（NaCl）和水，該反應的符號表達式為 。
[拓展反思]生活中常用消毒劑除84消毒液、H₂O₂溶液外，還有75%酒精等。在使用各種消毒劑時，要考慮它們的性質(zhì)。切記：科學使用，注意安全！生活中下列使用消毒劑的做法，正確的是 。

A.不同的消毒劑都可隨意混合使用
B.使用84消毒液的溫度越高效果越好
C.使用75%酒精消毒應遠離明火，防止火災
D.H₂O₂溶液、75%酒精等消毒劑均應密封保存