為探究分子的運動及影響分子運動速率的因素，某同學(xué)設(shè)計了以下三種實驗方案，請回答有關(guān)問題（注：酚酞是一種酸堿指示劑，遇堿性物質(zhì)變紅色，遇酸性物質(zhì)不變色，氨水呈堿性；石蕊溶液也是一種酸堿指示劑，遇堿性物質(zhì)變藍(lán)色，遇酸性物質(zhì)變紅色，濃鹽酸呈酸性）

（1）【實驗方案一】如圖1。
①觀察到的實驗現(xiàn)象是 ；②該方案的不足之處是 。（說出一點即可）
（2）【實驗方案二】如圖2、圖3。
圖中無色透明塑料瓶的材質(zhì)、大小、形狀完全相同，瓶內(nèi)用細(xì)線固定有用濾紙折疊成的大小和形狀相同的小紙花，小紙花上都均勻噴有酚酞溶液，按照圖4的操作方式分別用注射器向圖2和圖3的塑料瓶中同時注入5滴濃氨水，然后將針孔處密封，再將兩個塑料瓶分別同時放入等體積的冷水和40℃的熱水中。
①觀察到的現(xiàn)象是 ；
②若圖4中的小紙花上噴有 ，而注射器向瓶中注入的是濃鹽酸，可以觀察到小紙花的顏色從下至上變?yōu)榧t色。

【考點】化學(xué)實驗方案設(shè)計與評價；分子的定義與分子的特性．

【答案】酚酞溶液變紅色；沒有設(shè)計對比試驗；小紙花由下而上依次變紅色，并且圖3比圖2變色更快；石蕊溶液