飼養(yǎng)動(dòng)物常用的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì)，很難被動(dòng)物吸收利用，還影響對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用。若在飼料中添加植酸酶，則能催化其水解成為可以吸收利用的磷酸鹽等。如圖是科研人員從作物根部土壤中分離產(chǎn)植酸酶的菌株的過(guò)程示意圖。請(qǐng)分析作答。

（1）如圖培養(yǎng)基中至少需要添加

植酸鈣、碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽

植酸鈣、碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽

等物質(zhì)。
（2）為防止雜菌污染，要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿等進(jìn)行滅菌處理，接種后需將培養(yǎng)皿呈

倒置

倒置

狀態(tài)放置。
（3）統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能大致推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。通常每種稀釋液需涂布3個(gè)平板，取其平均值，若將最后一個(gè)試管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培養(yǎng)后獲得平均值是a,則1g土壤中含有此菌的菌株數(shù)是

a×10⁶

a×10⁶

。統(tǒng)計(jì)獲得的菌落數(shù)比實(shí)際的活菌數(shù)

偏低

偏低

，原因是

低當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落

低當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落

。
（4）若要對(duì)上述菌株進(jìn)行純化，在第一區(qū)域劃線后須將該工具

灼燒、冷卻

灼燒、冷卻

后再劃線，在第二次劃線時(shí)須從第一次劃線的末端開(kāi)始，這樣做的目的是從上一區(qū)域獲得菌種。
（5）產(chǎn)植酸酶的菌株會(huì)水解植酸鈣，菌落的周圍將形成透明的區(qū)域，根據(jù)透明區(qū)域的有無(wú)，可初步判斷該菌是否產(chǎn)植酸酶。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示A-E五種菌株中，

E

E

是產(chǎn)植酸酶最理想的菌株。經(jīng)定量分析后，若得到高產(chǎn)菌株，要對(duì)其進(jìn)行長(zhǎng)期保存，可采用

甘油管藏

甘油管藏

法在-20℃的冷凍箱中保存。