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白砂糖在加熱過程中，固態(tài)的白砂糖變成液態(tài)的白砂糖，這屬于
物理
物理
變化，繼續(xù)加熱，白砂糖的顏色逐漸加深，能聞到焦味，這時(shí)發(fā)生了
化學(xué)
化學(xué)
變化。

【考點(diǎn)】白糖加熱．
【答案】物理；化學(xué)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：3引用：1難度：0.7
相似題

  • 1．用長柄金屬湯匙取一小勺白糖，放在蠟燭的火焰上慢慢加熱，對(duì)白糖發(fā)生的變化，下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）

    發(fā)布：2024/11/17 8:0:16組卷：8引用：4難度：0.8

  • 2．加熱白糖，觀察發(fā)生的顏色變化。
    （1）實(shí)驗(yàn)材料：酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、白糖等。
    （2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：白糖在加熱前是
     
     體，呈
     
    色；加熱后，先變成
     
     體，顏色逐漸加深，同時(shí)產(chǎn)生
     
    味；冷卻后，白糖變成
     
    色。

    發(fā)布：2024/11/16 11:0:2組卷：8引用：1難度：0.6

  • 3．用金屬勺取一小勺白砂糖，用蠟燭加熱。小明記錄白砂糖的變化：
    ①變成無色透明液體；
    ②變成棕褐色固體；
    ③變成棕褐色液體。
    按變化先后排列，依次是（　　）

    發(fā)布：2024/11/13 2:0:1組卷：17引用：5難度：0.7
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