1．健康午餐
小帆船競(jìng)賽活動(dòng)是在星期六開(kāi)展，大家都會(huì)有一定的運(yùn)動(dòng)量。預(yù)計(jì)午餐不能回家吃，需要同學(xué)們自己精心設(shè)計(jì)、攜帶午餐。
（1）判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）
①淀粉屬于糖類。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
②飲食要做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
③食物不用嚼碎，反正在胃里還要消化的。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
④周末帶上一大瓶果汁，就可以不帶白開(kāi)水了。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
⑤人的呼吸是在進(jìn)行氣體交換。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
⑥適當(dāng)參加運(yùn)動(dòng)能夠提升肺活量。
（判斷對(duì)錯(cuò)）
（2）選擇題
①人體的消化器官包括
，食物在這些消化器官中被消化吸收。（將正確答案前的字母填寫(xiě)在橫線上）
| A.胃 |
B.心臟 |
C.小腸 |
D.口腔 |
E.肺 |
F.大腸 |
G.食道 |
H.氣管 |
②以下食物中，魚(yú)主要提供
，肥肉主要提供
，米飯主要提供
。（將正確答案前的字母填寫(xiě)在橫線上）
③小明不小心把消毒用的碘液滴到了饅頭上，發(fā)現(xiàn)饅頭變成了藍(lán)色。這說(shuō)明饅頭中含有
。（將正確答案前的字母填寫(xiě)在橫線上）
④兩位同學(xué)分別準(zhǔn)備了午餐食譜，你認(rèn)為
食譜更科學(xué)合理。
A食譜
主食：米飯
主菜：土豆紅燒肉，麻婆豆腐，炒南瓜片
湯：冬瓜蝦米湯 |
B食譜
主食：餃子
主菜：芹菜爆臘腸，炸魚(yú)塊，鹵雞腿
湯：牛肉丸湯 |
