3.閱讀下面的文字,完成下面小題。
市面上蔬菜種類多,不同蔬菜的營養(yǎng)價值相差也很大,我們在購買時①
。其實,掌握以下三點就能正確地挑選蔬菜。一是重“鮮”。這是因為新鮮蔬菜營養(yǎng)保留更多,所以建議蔬菜勤買勤吃,最好當天買當天吃。②
,水分不斷丟失口感就越差,綠葉菜還容易產(chǎn)生有害健康的亞硝酸鹽。蔬菜是否新鮮,首先看水分足不足,如葉子菜水分足,葉子就堅挺不蔫,瓜茄水分足皮就飽滿不皺巴;其次看顏色,只要是綠葉菜,顏色翠綠不發(fā)黃就新鮮。③
。蔬菜分為深色蔬菜和淺色蔬菜。深色蔬菜是指深綠色、紅色、橘色、紫色的蔬菜,跟淺色蔬菜比,它們富含更多營養(yǎng),比如抗氧化的β-胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等,因而每天菜籃子里最好一半以上都是深色蔬菜。三是多樣(A)。這是因為不同蔬菜之間,營養(yǎng)也有差異,比如綠葉菜β-胡蘿卜素和鈣含量較豐富;十字花科蔬菜中的西蘭花、芥藍,異硫氰酸鹽含量就較豐富;再比如海帶和紫菜富含碘;(B)土豆、芋頭……(C)等根莖類蔬菜富含淀粉。具體來說,可記住以下挑選小竅門。(D)西紅柿選紅彤彤熟透的,酸甜可口更好吃,番茄紅素含量也更豐富;西蘭花買花苞碧綠、挨得很緊實的、手感重的會更新鮮,如果花苞有一點兒發(fā)黃,花苞大,相互之間已松散,就說明不鮮了。
(1)下列對文中標點符號的理解和修改,不正確的一項是
A.“三是多樣”中的“樣”應當加上雙引號,起強調(diào)作用。
B.“紫菜富含碘”后面的分號應改為頓號,表示句子內(nèi)的并列。
C.“芋頭”后面的省略號與后面的“等”意思重復,應當刪除。
D.“小竅門”后面的標點符號起到解釋說明作用,所以句號改為冒號。
(2)請結合材料,在文中橫線處補寫恰當?shù)恼Z句,使整段文字語意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴密,每處不超過10個字。