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化學(xué)與生活、生產(chǎn)息息相關(guān)?；卮?～8題。
封裝食品中常放入干燥劑或保鮮劑。下列物質(zhì)不適合作為食品干燥劑或保鮮劑的是（　?。?/h1>

【答案】D
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：21引用：0難度：0.7
相似題

  • 1．國外最近開發(fā)出一種高效的水果長期保鮮技術(shù)：在3℃、高濕度的條件下，通過低壓水銀燈的照射引起光學(xué)反應(yīng)，使水果在貯存過程中釋放出的乙烯（C2H4，它能催熟水果）轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖迹–2H6O），下列有關(guān)說法中錯誤的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/11/5 8:0:2組卷：17引用：1難度：0.6

  • 2．小紅和小華發(fā)現(xiàn)薯片包裝內(nèi)充滿氣體，鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”，他們認(rèn)為袋內(nèi)充的是二氧化碳，請你設(shè)計一個簡單的實驗，判斷他們的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟、現(xiàn)象及結(jié)論：
    實驗操作  實驗現(xiàn)象  實驗結(jié)論 
     
     
     

    發(fā)布：2024/9/13 4:0:9組卷：2引用：3難度：0.5

  • 3．小紅發(fā)現(xiàn)裝有膨化食品的包裝袋內(nèi)都充有一定量的氣體，她和同學(xué)對所充氣體的作用和成分很好奇，于是進(jìn)行了如下探究。菁優(yōu)網(wǎng)
    探究一：包裝袋內(nèi)填充氣體的目的是什么？
    【交流與討論】結(jié)合膨化食品的實際生產(chǎn)、銷售過程，以及人們對食品安全的要求，同學(xué)們一致認(rèn)為在膨化食品包裝袋內(nèi)填充氣體的目的是：
    （1）防止運輸過程中膨化食品被壓碎；
    （2）
     
    。
    小組同學(xué)的這一分析得到了老師的肯定，老師還告訴他們，包裝袋內(nèi)填充的是一種初中化學(xué)常見氣體。
    探究二：包裝袋內(nèi)的氣體成分是什么？
    【猜想與假設(shè)】包裝袋內(nèi)的氣體為：
    猜想1：氧氣；
    猜想2：氮氣；
    猜想3：二氧化碳；
    猜想4：空氣。
    通過分析，大家認(rèn)為猜想1是錯誤的，理由是氧氣化學(xué)性質(zhì)比較
     
    （填“穩(wěn)定”或“活潑”），食品易與氧氣發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。
    【查閱資料】①鎂在氧氣中燃燒的產(chǎn)物氧化鎂常溫下不溶于水也不與水反應(yīng)；②鎂能在氮氣中燃燒，反應(yīng)生成氮化鎂固體；③氮化鎂可與水劇烈反應(yīng)生成氨氣，氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)。請寫出鎂和氮氣反應(yīng)的文字表達(dá)式
     
    。
    【進(jìn)行實驗】
    實驗一：抽取包裝袋內(nèi)氣體一瓶，向其中加入一定量的澄清石灰水，振蕩，觀察到無明顯現(xiàn)象，小明據(jù)此推測只有猜想2成立。小紅不同意此結(jié)論，理由是
     
    。此現(xiàn)象只能說明猜想
     
    不成立。
    實驗二：另抽取包裝袋內(nèi)氣體一瓶，將燃著的木條伸入瓶中。觀察到木條立即熄滅，小組同學(xué)據(jù)此判斷猜想4不成立，猜想2成立。
    為進(jìn)一步確認(rèn)猜想2，小組同學(xué)進(jìn)行了實驗三：
    實驗操作 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
    ①另取一瓶氣體，向其中伸入燃著的鎂條，觀察現(xiàn)象；
    ②取少量反應(yīng)后的固體于試管中，加入足量的蒸餾水，并將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口    		 a.鎂條燃燒，發(fā)出耀眼的白光；
    b.濕潤的紅色石蕊試紙
     
    		 猜想2成立

    發(fā)布：2024/11/7 8:0:2組卷：35引用：1難度：0.5
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