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小小拉面館
左岸 在城鄉(xiāng)接合部一處老街巷的拐角有一個(gè)小小拉面館，門匾兩個(gè)仿米芾的墨字：歸家。生意屬于小打小鬧，還不錯(cuò)。小老板年近五十，單身，姓水，山東人，面善，眉心寬，兩個(gè)酒窩，看人總是笑嘻嘻的。
這天中午，陰雨天，顧客少，老水閑來(lái)無(wú)事，在玩撲克。突然，大門外進(jìn)來(lái)一位七十出頭的老人，面容枯槁，衣著邋遢，手拄拐棍，背著一個(gè)大袋子，此光景一看就知道是個(gè)拾荒者，嚷嚷要吃面。
老水連忙起身幫老人卸下大布袋子，問(wèn)老人吃哪種面，老人喉嚨里像打雷，老半天才聽(tīng)清楚，俺只要賤的，只要能填飽肚皮就行。
好嘞！老水走進(jìn)廚房，給廚師遞了遞眼神說(shuō)，做清湯面，隨后悄聲說(shuō)，碗底放幾塊牛肉，來(lái)大號(hào)碗。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰上浮香菜蔥花的清湯面端到老人面前。老人來(lái)個(gè)老牛埋頭飲水，稀里嘩啦，不足兩分鐘，連吃帶喝造個(gè)碗底朝天。這才打著飽嗝，用臟兮兮的袖子擦擦嘴，說(shuō)，好面好面，問(wèn)老水多少錢，老水不假思索地回道，老人家，給五元吧。你要是有就給，沒(méi)有就算了。嘿嘿，俺有錢。說(shuō)著，老人從兜里摸索半天拿出幾個(gè)一元鋼镚兒，數(shù)好五個(gè)遞給老水，接過(guò)錢的老水趕忙遞上一支煙給老人家，說(shuō)，大叔，你覺(jué)得面好，每天都來(lái)吃吧。老人連連點(diǎn)頭，謝謝你大兄弟。
從那以后，拾荒老人每天必來(lái)，選墻腳旮旯吃面，生怕影響別人。老水也不食言，每次都給他碗底偷加牛肉，實(shí)際就是碗牛肉面。老人照舊狼吞虎咽地吃罷，從兜里扒拉出皺皺巴巴的一元錢或者五角錢，湊齊五元錢，雙手遞給老水，老水笑瞇瞇地接過(guò)，照樣遞給老人一支煙，叫他莫急，抽完了煙再走也不遲。大約有一年光景，拾荒老人從沒(méi)缺席地來(lái)老水的小面館吃面。老水曾經(jīng)問(wèn)過(guò)老人的身世，老人以耳聾為借口，不予回答，老水也不好再問(wèn)。
有一天，老水突然接到老家的電話，說(shuō)老爹突發(fā)腦血栓，雖然搶救過(guò)來(lái)，生活卻不能自理，無(wú)人照料，速回來(lái)。老水聽(tīng)罷，淚水吧嗒吧嗒掉個(gè)不停，大手掌一抹眼淚，決定把小面館兌出去。隨之，在門口貼了廣告，隔天，就來(lái)了個(gè)承租人，此人為大連人，濃眉大眼，大胡子。老水把他讓進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)，租俺小面館什么都好說(shuō)，只要答應(yīng)俺一件事，立馬成交。大胡子說(shuō)，老兄盡管說(shuō)。
好好，快人快語(yǔ)。是這么回事，一年前，飯館來(lái)了一位拾荒老人，老人愛(ài)吃清湯面，看老人可憐，想不收錢，老人不讓。我就做了文章，在碗底偷放了牛肉，本來(lái)一碗牛肉面價(jià)錢是十五元，我只收了五元錢。老人挺高興，事后，他～天也不落，已經(jīng)年把有余，不成想老爹病了，唉！
大胡子一聽(tīng)，說(shuō)，老兄，不就這點(diǎn)小事嗎？行，這個(gè)接力棒我接了！
嗨，俺話還沒(méi)說(shuō)完，我要從租金里一年給你減去五千元，作為老人吃面的本錢。
大胡子上來(lái)犟勁非要他來(lái)出錢。老水說(shuō)別爭(zhēng)了，再爭(zhēng)，俺就不租了。大胡子只得讓步。
次日，老水匆匆拾掇拾掇踏上歸家路。
天擦黑時(shí)，老人照例來(lái)了，大胡子走上去與老人打招呼。大爺，你坐你坐。大爺似乎沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，問(wèn)，老水大兄弟哪去了？
噢噢，老水哥啊，他家有點(diǎn)事，臨走把大爺您的事情交給我了，放心，我保證像水哥一樣照顧您。說(shuō)著，朝廚房一聲喊，來(lái)碗清湯面。頃刻，熱氣騰騰的面上來(lái)了，老人吃罷，問(wèn)價(jià)錢，大胡子說(shuō)，老價(jià)錢，五元。您老要是不方便，賒賬也行。老人搖搖頭，哪能哪能，說(shuō)畢，掏出五個(gè)一元鋼镚兒遞給大胡子，再看老人滿臉笑成一朵花。
一日，拾荒老人吃完面，擦擦汗，心滿意足地掀開(kāi)門簾走出去，門外碰見(jiàn)多日不見(jiàn)的打工青年六斤，六斤把老人拉到墻旮旯說(shuō)，老爺子，面好吃不？老人說(shuō)，好哇。那我問(wèn)你，面里是不是有牛肉？有嘞，老人面露慍色，你啥意思，直說(shuō)！六斤湊近老人耳根說(shuō)，你那碗面，其實(shí)是牛肉面，價(jià)格是每碗十五元，他們同情可憐你老人家，少收十元錢。真難得??！老人若有所思，說(shuō)，當(dāng)真？六斤拍了拍胸脯說(shuō)，當(dāng)真。半晌，老人沒(méi)吱聲，一行老淚在眼圈里直打轉(zhuǎn)。
（選自2017年12月5日《遼寧日?qǐng)?bào)》，有刪節(jié)）（1）下列對(duì)小說(shuō)相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)
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A．小說(shuō)開(kāi)頭對(duì)老水的肖像描寫，突出了他的“面善”“總是笑嘻嘻的”，為下文他的行善做鋪墊。
B．老水給拾荒老人做的是碗牛肉面，表面上卻說(shuō)做清湯面，并按清湯面收錢，是怕老人嫌貴不吃。
C．老水曾問(wèn)老人的身世，老人以耳聾為借口不予回答，表現(xiàn)出這個(gè)老人貪便宜而問(wèn)心有愧的心理。
D．小說(shuō)最后通過(guò)六斤的口講出事情的真相，一方面使小說(shuō)情節(jié)完整，也表現(xiàn)出人們對(duì)此事的態(tài)度。
（2）請(qǐng)概括小說(shuō)中老水的形象特征，并簡(jiǎn)要分析。
（3）小說(shuō)最后寫拾荒老人“一行老淚在眼圈里直打轉(zhuǎn)”，這一句包含了老人復(fù)雜的思想感情，結(jié)合文本簡(jiǎn)要分析。
