閱讀材料，完成下列要求。
材料：世界飲食史上的四次革命

一	約1萬年前出現(xiàn)農(nóng)耕后，人類開始攝取固定的谷物。陶器的發(fā)明，讓人類制作出了柔軟的食物和湯汁，促成了“料理革命”與“農(nóng)業(yè)革命”的合并。
二	16世紀(jì)，新、舊大陸間的食材交換，引發(fā)了人類飲食文化的巨大變化。17-18世紀(jì)，英法等國(guó)在加勒比海諸島大規(guī)模栽培甘蔗，促使砂糖大眾化，砂糖又與中國(guó)的紅茶、阿拉伯的咖啡產(chǎn)生連接，促成世界各地飲食的結(jié)合。
三	19世紀(jì)以來，隨著運(yùn)送大量食材至城市的交通革命、遏制腐敗的技術(shù)開發(fā)、食品加工產(chǎn)業(yè)化的醞釀發(fā)展，新的飲食文化逐漸形成，餐廳日益普及。
四	20世紀(jì)后期，食品的低溫處理技術(shù)、世界范圍的冷鏈物流系統(tǒng)、汽車的普及、船舶大型化、貨柜運(yùn)輸，以及超市等大型販賣方式，一起引發(fā)了“流通革命”。

--整理自（日）宮崎正勝《餐桌上的世界史》從表格中至少提取兩項(xiàng)信息，自擬一個(gè)論題，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)予以闡述。（要求：論題明確，持論有據(jù)，表達(dá)清晰。）