隨著氣溫的升高,買回來(lái)的豬肉容易變質(zhì),老師建議同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,讓豬肉保鮮時(shí)間較長(zhǎng),多數(shù)同學(xué)提出將鮮肉放在冰箱就能延長(zhǎng)保存時(shí)間,為了驗(yàn)證這一方法,其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組的圖像設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)編號(hào) |
實(shí)驗(yàn)材料 |
環(huán)境溫度 |
保存時(shí)間 |
現(xiàn)象 |
甲 |
鮮豬肉100g |
5℃ |
一天 |
鮮豬肉不變質(zhì) |
乙 |
鮮豬肉100g |
28℃ |
一天 |
鮮豬肉變質(zhì) |
(1)它們提出的條件問(wèn)題是
鮮豬肉在低溫下能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間嗎?
鮮豬肉在低溫下能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間嗎?
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(2)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)中所涉及的變量是
溫度
溫度
,甲、乙兩組鮮豬肉都采用100g的原因是
為了保持變量的唯一性
為了保持變量的唯一性
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(3)鮮豬肉變質(zhì)的根本原因是
微生物的生長(zhǎng)繁殖
微生物的生長(zhǎng)繁殖
;
(4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是
鮮豬肉在低溫下能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間
鮮豬肉在低溫下能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間
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