宋朝經(jīng)濟發(fā)展的水平在世界上處于領先地位，達到了前所未有的高峰。西方漢學家把宋朝的轉(zhuǎn)折點稱為一次“復興”或者一次“商業(yè)革命”。某歷史小組為探討“宋代商業(yè)革命”這一主題，搜集了以下材料。閱讀材料，回答問題。
材料一：酒店多點燈燭沽賣，每分不過二十文，并粥飯點心。亦間或有賣洗面水，煎點湯茶藥者，直至天明?！钟型鈦硗匈u灸雞、煥鴨、羊腳子、點羊頭、脆筋巴子、姜蝦、酒蟹、獐巴、鹿脯、從食蒸作、海鮮時果、旋切萵苣生菜、西京筍?！ń怪窦茏映銮鄠闵希b綴梅紅縷金小燈籠子，架子前后，亦設燈籠，敲鼓應拍，團團轉(zhuǎn)走，謂之“打旋羅”，街巷處處有之。
——孟元老：《東京夢華錄卷》材料二：兩宋時期通航的海港至少有20多個，設有市舶機構(gòu)的港口就有十多個。宋代與中國有貿(mào)易往來的國家和地區(qū)至少在60個以上，主要分布在東亞、東南亞、印度及孟加拉灣沿岸地區(qū)、紅海周圍及東非沿海地區(qū)。進口商品在北宋前期不超過50種，至南宋增至300余種，大致可分香料、寶貨、藥材、礦產(chǎn)、燃料、紡織品和動植物初級制品等幾大類；輸出商品以手工產(chǎn)品為主。太平興國二年（977年）市舶收入（官府的進口稅）為三十萬緡，紹興二十九年（1159年）為二百萬緡。開創(chuàng)出一個中國主導國際貿(mào)易的時代，并基本上壟斷了中國到印度的航運。
——編自《簡明中國經(jīng)濟史》與金開誠《海上絲綢之路》（1）材料一對探討這一主題有何價值？
（2）材料二又從哪些方面深化了對該主題的認識？
（3）對這一主題研究還需要從哪些角度補充材料？