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菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱。民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石。某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進行了探究。
【查閱資料】①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽。
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4)。
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等。
【提出猜想】
(1)“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是
菠菜中的物質(zhì)與豆腐中的鈣離子反應(yīng)產(chǎn)生不溶性物質(zhì)
菠菜中的物質(zhì)與豆腐中的鈣離子反應(yīng)產(chǎn)生不溶性物質(zhì)
。
【探究一】菠菜中部分成分分析
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(2)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的
將菠菜中的草酸根離子、碳酸根離子完全轉(zhuǎn)化為沉淀
將菠菜中的草酸根離子、碳酸根離子完全轉(zhuǎn)化為沉淀
。
(3)已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAc表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式
CaCO3+2HAc=CaAc2+CO2↑+H2O
CaCO3+2HAc=CaAc2+CO2↑+H2O

(4)白色沉淀B的化學(xué)式為
CaC2O4
CaC2O4
,由此可見菠菜豆腐不能同食。以下飲食觀點正確的是
C
C
。(填字母)
A.禁吃菠菜
B.高鈣牛奶可與菠菜同食
C.菠菜烹飪時可用開水燙,可降低草酸鹽含量
【探究二】某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究。
按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對所得氣體產(chǎn)物進行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)
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(5)①反應(yīng)開始前通入氮氣的目的是
排除裝置中的空氣,以免造成干擾
排除裝置中的空氣,以免造成干擾
。
②裝置B中硫酸銅粉末變藍,說明產(chǎn)物中有
H2O
H2O
,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說明產(chǎn)物還有
CO
CO
CO2
CO2
,經(jīng)檢驗A中殘留固體為氧化物。
③對上述裝置從環(huán)保角度提一個改進建議
用點燃法處理尾氣
用點燃法處理尾氣

(6)某研究所利用SDTQ600熱分析儀對草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量—分解溫度的關(guān)系如圖。
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①800℃以上時,固體成分的化學(xué)式為
CaO
CaO
。
②計算CaC2O4?xH2O中的x
1
1
。
③殘留固體為CaC2O4時的溫度范圍
200℃~400℃
200℃~400℃
,寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時的化學(xué)方程式
C
a
C
2
O
4
C
a
C
O
3
+
CO
C
a
C
2
O
4
C
a
C
O
3
+
CO
。
【答案】菠菜中的物質(zhì)與豆腐中的鈣離子反應(yīng)產(chǎn)生不溶性物質(zhì);將菠菜中的草酸根離子、碳酸根離子完全轉(zhuǎn)化為沉淀;CaCO3+2HAc=CaAc2+CO2↑+H2O;CaC2O4;C;排除裝置中的空氣,以免造成干擾;H2O;CO;CO2;用點燃法處理尾氣;CaO;1;200℃~400℃;
C
a
C
2
O
4
C
a
C
O
3
+
CO
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/9/19 0:0:8組卷:19引用:2難度:0.5
相似題
  • 1.為探究無機鹽X (僅含三種常見短周期元素)的組成和性質(zhì),設(shè)計并完成如圖實驗:
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    請回答:
    (1)X的化學(xué)式是 
     
    。
    (2)將無色溶液B蒸發(fā)結(jié)晶,得到帶結(jié)晶水晶體的化學(xué)式為:
     
    。但直接將無色溶液B蒸干,卻得不到溶液中的無水鹽,原因是(用化學(xué)方程式表示)
     

    (3)白色粉末溶于氫氧化鈉溶液的離子方程式是
     
    。
    (4)白色沉淀用途廣泛,請列舉一例:
     
    。
    發(fā)布:2024/9/18 1:0:8組卷:1引用:1難度:0.7
  • 菁優(yōu)網(wǎng)2.滴定是一種重要的定量實驗方法?,F(xiàn)擬用KMnO4溶液去測定市場上售賣的草酸的純度,步驟如下:(已知:M(H2C2O4)=90g?mol-1
    ①稱取1.260g草酸樣品,將其制成100mL水溶液為待測液;
    ②取25.00mL待測液放入錐形瓶中,再加入適量的稀H2SO4;
    ③用濃度為0.05000mol?L-1的KMnO4標準溶液進行滴定。
    (1)請寫出與滴定有關(guān)反應(yīng)的離子方程式
     

    (2)滴定時盛裝KMnO4標準溶液所用儀器為
     
    。
    (3)由如圖可知消耗KMnO4溶液體積為
     
    mL。
    (4)滴定終點的現(xiàn)象為
     
    。
    (5)通過上述數(shù)據(jù),求得草酸的純度為
     
    。
    (6)以標準KMnO4溶液滴定樣品溶液的濃度時,未用標準KMnO4溶液潤洗滴定管,引起實驗結(jié)果
     
    (偏大、偏小或無影響,下同);滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失,引起實驗結(jié)果
     
    ;滴定前正確讀數(shù),滴定后俯視,引起實驗結(jié)果
     
    。
    發(fā)布:2024/9/18 4:0:8組卷:2引用:3難度:0.7
  • 3.二氧化氯(ClO2,黃綠色易溶于水的氣體)是高效、低毒的消毒劑,實驗室用NH4Cl、鹽酸、NaClO2(亞氯酸鈉)為原料,通過以下過程制備ClO2
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    用如圖2裝置可以測定混合氣中ClO2的含量:
    Ⅰ.在錐形瓶中加入足量的碘化鉀,用50mL水溶解后,再加入3mL稀硫酸;
    Ⅱ.在玻璃液封裝置中加入水,使液面沒過玻璃液封管的管口;
    Ⅲ.將一定量的混合氣體通入錐形瓶中吸收;
    Ⅳ.將玻璃液封裝置中的水倒入錐形瓶中;
    Ⅴ.用0.1000mol?L-1硫代硫酸鈉標準溶液滴定錐形瓶中的溶液(I2+2S2
    O
    2
    -
    3
    =2I-+S4
    O
    2
    -
    6
    ),指示劑顯示終點時共用去20.00mL硫代硫酸鈉溶液。
    (1)寫出溶液X中溶質(zhì)的化學(xué)式
     
    。
    (2)錐形瓶內(nèi)ClO2與碘化鉀反應(yīng)的離子方程式為
     

    (3)玻璃液封裝置的作用是
     
    。
    (4)V中加入的指示劑通常為
     
    ,滴定至終點的現(xiàn)象是
     
    。
    (5)測得混合氣中ClO2的質(zhì)量為
     
    g。
    (6)若步驟Ⅱ中液面沒有沒過玻璃液封管的管口,所測結(jié)果將
     
    (填“偏高”、“偏低”或“無影響”)。
    發(fā)布:2024/9/20 5:0:9組卷:4引用:2難度:0.5
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