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試題詳情
如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖,甲、乙兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯,甲瓶煮沸,乙瓶不做處理,一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì),接著,將保鮮的那瓶的瓶頸打斷(如丙圖),數(shù)日后,瓶中的肉湯也變質(zhì)根據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖甲、乙中“鵝頸瓶”上玻璃管彎曲的目的是
阻止外界細菌進入瓶內(nèi)
阻止外界細菌進入瓶內(nèi)
,甲、乙兩瓶中肉湯變質(zhì)的是
乙
乙
。
(2)甲、乙形成了
對照
對照
實驗,兩瓶內(nèi)裝等量同種肉湯且放置在相同環(huán)境中的目的是
控制單一變量
控制單一變量
。
(3)通過該實驗,得出的結論是
肉湯中的微生物來自于空氣
肉湯中的微生物來自于空氣
。
(4)蘸取變質(zhì)的肉湯接種在培養(yǎng)基上,一段時間后可看到菌落,請簡述菌落的概念:
一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落
一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落
。細菌的菌落與真菌相比較,細菌菌落的特點是
菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥
菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥
。
【考點】
食品的腐敗原因
;
菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別
.
【答案】
阻止外界細菌進入瓶內(nèi);乙;對照;控制單一變量;肉湯中的微生物來自于空氣;一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落;菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/11/17 8:0:1
組卷:30
引用:1
難度:0.4
相似題
1.
學習完“從種到界”這節(jié)課,小林在學案上完成了筆記(如圖),并總結了4條知識點,其中錯誤的是( )
A.屬是最基本的分類單位
B.圖中與白皮松親緣關系最近的是喬松
C.分類等級越大,包含物種的數(shù)量越多
D.分類等級越小,生物之間的共同特征越多
發(fā)布:2024/11/13 0:30:1
組卷:106
引用:5
難度:0.7
解析
2.
小麥和水稻是糧食作物,菊花和牡丹是觀賞植物,甘草和田七是藥用植物。這是根據(jù)生物的什么特征來進行分類的( ?。?/h2>
A.用途
B.形態(tài)結構
C.生理功能
D.生活環(huán)境
發(fā)布:2024/11/15 22:0:1
組卷:651
引用:81
難度:0.5
解析
3.
下面關于生物分類的敘述,正確的是( )
A.生物分類單位從大到小依次是:界:門、綱、科、目、屬、種
B.分類單位越小,所包含的生物種類越少
C.同一分類單位中,植物的特征是完全相同的
D.動物和植物的分類都以生理功能為主要依據(jù)
發(fā)布:2024/11/12 17:0:2
組卷:108
引用:7
難度:0.7
解析
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