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（1）油脂是重要的營養(yǎng)物質．油脂在人體內完全氧化時，每克放出約39.3kJ的能量，如果油脂的化學式為C7H10O6，則：
①該油脂由
3
3
種元素組成，
②其相對分子質量為
190
190
；
（2）一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．求：
①木糖醇的相對分子質量
152
152
；
②木糖醇中碳、氫、氧的質量比：
15：3：20
15：3：20
．

【答案】3；190；152；15：3：20
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有，未經書面同意，不得復制發(fā)布。
發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5
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  • 1．油脂是重要的營養(yǎng)物質．油脂在人體內完全氧化時，每克放出約39.3kJ的能量，如果油脂的化學式為C57H110O6，式量為890，則：
    （1）該油脂由
     
    種元素組成，各元素的原子個數比為
     
    ．該油脂中氫元素的質量分數為
     
    %（精確到0.1%）．
    （2）正常人一般每天消耗9432kJ能量，如果能量的25%由油脂提供，那么我們每天大約需要攝入
     
    g油脂，才能維持機體能量平衡．

    發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：15引用：6難度：0.5

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