化學(xué)與生活息息相關(guān)，請你用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)解釋下列問題．
（1）豆?jié){中含有的主要營養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；富含維生素的食物是
白菜
白菜
（舉一例即可）．
（2）鋁制品具有抗腐蝕性能，原理是
鋁跟氧氣反應(yīng)生成致密的氧化膜
鋁跟氧氣反應(yīng)生成致密的氧化膜
；碘酒是家庭常用的備用藥，碘酒中的溶劑是
酒精（或乙醇）
酒精（或乙醇）
；市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是防止食品
與氧氣（或空氣）反應(yīng)
與氧氣（或空氣）反應(yīng)
而變質(zhì)．
（3）下列汽車配件及用品中，屬于金屬材料的是
a
a
（填序號(hào)）．

（4）鐵在潮濕的空氣中容易銹蝕．
①汽車表面噴漆，可以延緩汽車的銹蝕，其防銹原理是
隔絕氧氣（或空氣）和水
隔絕氧氣（或空氣）和水
．
②將鐵制品放入稀鹽酸中除銹（鐵銹主要成分是Fe₂O₃）是噴漆前的一道工序，反應(yīng)的化學(xué)方程式是
Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O
Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O
．

【答案】蛋白質(zhì)；白菜；鋁跟氧氣反應(yīng)生成致密的氧化膜；酒精（或乙醇）；與氧氣（或空氣）反應(yīng)；a；隔絕氧氣（或空氣）和水；Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/9/13 5:0:8組卷：29引用：40難度：0.5

相似題

1．造紙是我國古代四大發(fā)明之一。農(nóng)作物的秸稈可作為造紙?jiān)希渲饕煞质抢w維素[（C₆H₁₀O₅）_n]：
（1）纖維素屬于

（填“糖類”、“油脂”、“蛋白質(zhì)”或“維生素”）；
（2）紙張完全燃燒的化學(xué)方程式為

；
（3）造紙產(chǎn)生大量含氫氧化鈉的廢液，氫氧化鈉中陽離子符號(hào)表示為

；
（4）三氧化二鉍（Bi）是制作防火紙的材料之一，其化學(xué)式為

。
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：58引用：2難度：0.5
解析
2．第16屆廣州亞運(yùn)會(huì)的召開把我國“全民全運(yùn)活動(dòng)”帶入高潮，在體育鍛煉中，消耗的能量主要來自于（　?。?/h2>
A．脂肪 B．維生素 C．葡萄糖 D．蛋白質(zhì)
發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：9引用：1難度：0.9
解析

3．（本題有a、b兩小題，考生任選一題解答，不得兩題都解．若兩題都解，則以a小題計(jì)分）我解答

小題（請?jiān)跈M線上填寫題號(hào)“a”或“b”，以確認(rèn)你的選擇）．
a.今天是小明爸爸的生日．
（1）媽媽為爸爸斟了滿滿一杯白酒，小明遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了酒的特殊香味，白酒的主要成分是酒精，請用微粒的觀點(diǎn)解釋聞到香味的原因

．
（2）爸爸點(diǎn)燃了生日蠟燭，許愿后大家一起將蠟燭吹滅．這種熄滅蠟燭火焰的原理是

．
（3）小明用壓歲錢給爸爸買了一條真絲領(lǐng)帶．日常生活中可以用

的方法檢驗(yàn)天然纖維和合成纖維．
（4）媽媽說，蛋糕上層的奶油是用“木蘭花”牌鮮牛奶加工得到的，牛奶中富含的營養(yǎng)素為

；面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉中富含的營養(yǎng)素為

．
b.右表是某廠家生產(chǎn)的芝麻糊包裝袋上的部分說明．
（1）表中的淀粉在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，葡萄糖在人體內(nèi)最終生成

和

，同放出能量供人體需要．
（2）表中的“鈣、鋅”指的是

（填“元素”、“原子”或“單質(zhì)”）．
（3）該包裝材料聚乙烯屬

（填“天然”或“合成”）有機(jī)高分子材料，包裝時(shí)用

方法進(jìn)行封口．

品名：芝麻糊
包裝材料：聚乙烯

營養(yǎng)成分含量（每100g）

淀粉 ≥10g

磷 ≥350mg

脂肪 ≥52g

蛋白質(zhì) ≥20g

鈣 ≥1.5g

鋅 ≥7.0mg

維生素E ≥20mg

發(fā)布：2024/11/5 8:0:2組卷：132引用：1難度：0.1

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