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南京作為六朝古都，是一座歷史悠久的文化旅游名城。

（1）南京的美食琳瑯滿目。
①南京的鹽水鴨肥而不膩，鮮香味美，富含的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為易被吸收的氨基酸。
②南京的鴨血粉絲湯鮮香爽滑。粉絲的主要成分是淀粉，在人體中最終變成葡萄糖，請(qǐng)寫出葡萄糖在酶的催化作用下緩慢氧化的化學(xué)方程式
C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O
C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O
，該反應(yīng)同時(shí)
放出
放出
（選填“吸收”或“放出”）熱量。
③南京名茶“雨花茶”清雅甘醇，其中含有的鐵元素被人體攝入后可預(yù)防
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
。
（2）秦淮風(fēng)光帶的青磚黛瓦吸引游客如織。
①古代建筑工匠常用糯米灰漿粘合墻磚，糯米灰漿由糯米汁、熟石灰和沙土等混合制成。糯米灰漿屬于
復(fù)合材料
復(fù)合材料
（選填“合成材料”或“復(fù)合材料”），熟石灰的化學(xué)式為
Ca（OH）₂
Ca（OH）₂
。
②粘土中含有鐵，在燒制過程中不完全氧化形成四氧化三鐵，則成“青磚”。請(qǐng)寫出鐵在高溫下氧化生成四氧化三鐵的化學(xué)方程式
3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄
3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄
。

【考點(diǎn)】復(fù)合材料、納米材料；人體內(nèi)的常量元素；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素；書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式；合成材料的使用及其對(duì)人和環(huán)境的影響．

【答案】蛋白質(zhì)；C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O；放出；缺鐵性貧血；復(fù)合材料；Ca（OH）₂；3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/11/12 8:0:1組卷：38引用：1難度：0.6

相似題

1．奧運(yùn)中的化學(xué)：在新冠疫情形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下，2022年北京冬奧會(huì)的成功舉辦贏得世界矚目。

（1）如圖1是北京2022年冬奧會(huì)吉祥物“冰墩墩”，是由硅膠外殼和毛絨熊貓（內(nèi)充聚酯纖維——PET）兩部分組成的。硅膠是一種高活性吸附材料，可干燥NH₃、O₂、N₂等。不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
①硅膠的物理性質(zhì)有

。
②初步鑒別羊毛和PET的簡單方法是

。
（2）冬奧火炬“飛揚(yáng)”——外殼使用一種將碳纖維與高性能樹脂結(jié)合在一起的新型材料，強(qiáng)度高質(zhì)量輕；內(nèi)核采用鋁合金內(nèi)丹儲(chǔ)氫。
①外殼使用的新型材料屬于

（填字母序號(hào)）。
A.金屬材料
B.無機(jī)非金屬材料
C.有機(jī)高分子材料
D.復(fù)合材料
②“飛揚(yáng)”是世界首套高壓儲(chǔ)氫火炬，采用氫氣作為燃料，比傳統(tǒng)所用丙烷（化學(xué)式C₃H₈）作為燃料的一條優(yōu)點(diǎn)是

，依據(jù)是

。
（3）北京冬季奧運(yùn)會(huì)實(shí)現(xiàn)場(chǎng)館100%清潔能源供電，硅是太陽能電池的重要材料，如圖2是制取高純硅的微觀反應(yīng)示意圖，下列說法正確的是

（填字母序號(hào)）。
A.甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)均由分子構(gòu)成
B.該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
C.該反應(yīng)中乙、丁的質(zhì)量比為4：71
D.反應(yīng)時(shí)不能混入空氣，否則可能引起爆炸
（4）舉辦冬奧會(huì)時(shí)，為了抗擊疫情，采用84消毒液有效滅活新冠病毒，84消毒液的主要成分是NaClO。接觸到CO₂后，反應(yīng)生成具有強(qiáng)氧化性的HCl,同時(shí)生成碳酸氫鈉，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為

。
發(fā)布：2024/11/12 8:0:1組卷：25引用：1難度：0.5
解析
2．據(jù)悉4月25日和26日，我市采用人工增雨作業(yè)，發(fā)射增雨火箭彈148枚，平均降水量達(dá)到“中雨”量級(jí)．某型增雨火箭彈長80cm,玻璃鋼外殼，內(nèi)裝增雨劑碘化銀．增雨火箭彈發(fā)射升空后，碘化銀（化學(xué)式為AgI）就會(huì)擴(kuò)散成水滴的凝聚核，水滴在其周圍迅速凝聚達(dá)到一定體積后降落；殘留的彈殼會(huì)在空中自爆，炸碎成小塊飄到地面，不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生傷害．請(qǐng)回答下列問題：
（1）玻璃鋼屬于

．（選填“合金材料”、“硅酸鹽材料”、“復(fù)合材料”之一）
（2）小火箭使用的主要燃料名叫“偏二甲肼”（C₂H₈N₂），它屬于

（選填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”之一）．偏二甲肼中碳、氮元素的質(zhì)量比為

．（填最簡整數(shù)比）
（3）碘化銀在光照作用下，能分解生成銀和碘單質(zhì)（I₂），化學(xué)方程式為

．
發(fā)布：2024/11/8 8:0:1組卷：24引用：1難度：0.7
解析
3．生活處處有化學(xué)。
（1）空氣中含量多且常用作保護(hù)氣的是

（填化學(xué)式）。
（2）學(xué)校周三午餐食譜如下：米飯、清蒸魚、青菜、紅燒肉。食譜中富含維生素的是

；餐后用洗潔精清洗餐具上的油污，利用的原理是

。
（3）宿遷新晉打卡地“鴻運(yùn)橋”主體材料為玻璃鋼，玻璃鋼屬于

材料（填序號(hào)）。
A．合成材料
B．無機(jī)非金屬材料
C．復(fù)合材料
（4）電池是能量轉(zhuǎn)化效率較高的裝置。
①甲烷燃料電池工作時(shí)，甲烷和氧氣反應(yīng)生成水和二氧化碳，寫出該電池反應(yīng)的化學(xué)方程式

。
②二氧化碳和氫氣在一定條件下，以質(zhì)量比為22：3發(fā)生反應(yīng)，生成18g水和32g某有機(jī)物，該有機(jī)物能用于燃料電池，該有機(jī)物的化學(xué)式為

。
發(fā)布：2024/11/8 8:0:1組卷：27引用：2難度：0.7
解析

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