為了從酒精和水的混合液中分離水和酒精，張明同學(xué)依據(jù)已學(xué)過的知識(shí)，提出了一種方案：依據(jù)水和酒精凝固點(diǎn)不同可將水和酒精分開，為此，他利用家中的電冰箱的冷凍室做了如下實(shí)驗(yàn)：他將配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷凍室中，并用溫度計(jì)監(jiān)測混合液的溫度，定時(shí)觀察，他所測數(shù)據(jù)和觀察到的現(xiàn)象如下表。
說明：所用冰箱的冷凍室的最低溫度為-8℃。

酒精 （毫升）	水 （毫升）	V 酒 V 水	觀察現(xiàn)象
12.5	25	1 2	-8℃未發(fā)現(xiàn)凝固
12.5	50	1 4	-8℃未發(fā)現(xiàn)凝固
12.5	75	1 6	-8℃混合液開始凝固
12.5	370	≈ 1 30	-6℃混合液開始凝固，酒精并未從水中分離出來
12.5	750	≈ 1 60	-4℃混合液開始凝固，酒精并未從水中分離出來

（1）在水中添加酒精對(duì)水的凝固點(diǎn)有何影響？。這在實(shí)際生活或生產(chǎn)中有什么應(yīng)用？。
（2）請(qǐng)你根據(jù)表中提供的數(shù)據(jù)進(jìn)一步作出猜想：當(dāng)≈時(shí)，混合液在什么溫度開始凝固 。
（3）請(qǐng)你來設(shè)計(jì)一種能將酒精和水從混合液中分離的實(shí)驗(yàn)（說明具體的操作方法） 。

【考點(diǎn)】熔化和凝固的探究實(shí)驗(yàn)．

【答案】添加酒精后會(huì)導(dǎo)致水的凝固點(diǎn)降低；寒冷地區(qū)汽車循環(huán)水中加少量酒精可以防止循環(huán)水在低溫下結(jié)冰；-2℃；可將它們加熱至78.5℃，酒精全部汽化，水汽化很少，如果將揮發(fā)出的氣體收集起來，通入冷凝管。最后將冷凝管中的液體收集起來，這就是酒精，則能達(dá)到分離水與酒精的目的。