閱讀下列材料，回答問題。
材料一：……17世紀上半葉，英國入侵愛爾蘭，搗毀莊稼，致使大多數(shù)農(nóng)作物歉收乃至顆粒無收，唯有生長在地下的馬鈴薯安然無恙，幫助愛爾蘭人度過荒年。愛爾蘭成了以馬鈴薯為主食的國家。
——《選擇性必修二經(jīng)濟與社會生活》這種新作物（馬鈴薯）在歐洲與其他因素聯(lián)手，讓人口從1650年的1.03億，增長為1850年的2.74億。在16世紀，就每公頃農(nóng)田所生產(chǎn)的糧食（以重量計）而言。歐洲主食作物小麥和裸麥的產(chǎn)量是美洲玉米的一半，為南亞稻米的1/4。因此，當玉米和馬鈴薯來到歐洲，便提供了方法，可在同樣面積的土地上生產(chǎn)遠較為多的糧食。
——【美】湯姆?斯坦迪奇《舌尖上的歷史》材料二：番薯引入各省的時間

省份	引入年份（年）	引入年份（年）	省份
云南	1576；	山東	1742
廣東	1589	河南	1743
福建	1593	陜西	1746
浙江	1608	湖南	1748
江蘇	1608	河北	1748
四川	1733	貴州	1752
廣西	1736	山西	1756
江西	1736	安徽	1768
湖北	1740

材料三：2.遭受饑餓和貧困折磨的人數(shù)已逾10億，這一事實讓我們感到震驚?！Z食安全、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展方面長期投資不足所產(chǎn)生的影響，又因近期糧食、金融和經(jīng)濟危機等因素而雪上加霜。
……
4.從現(xiàn)在起到2050年，為養(yǎng)活預計超過90億的世界人口，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量估計需增長70%。……糧食不應當用作施加政治和經(jīng)濟壓力的手段。我們重申國際合作和團結的重要性并要避免采取與國際法和《聯(lián)合國憲章》不一致并可能危及糧食安全的單方面措施。我們呼吁開放市場，這是全球糧食安全對策的重要內(nèi)容。
5.氣候變化給糧食安全和農(nóng)業(yè)部門增加了嚴重風險。其預期影響特別給發(fā)展中國家，尤其是最不發(fā)達國家的小農(nóng)，以及已處于弱勢地位的人口帶來危險?！?br />——《世界糧食安全首腦會議宣言》（1）據(jù)材料一并結合所學知識，指出美洲糧食作物的引進對歐洲社會產(chǎn)生的影響。
（2）據(jù)材料二，概括番薯引入中國的特點，并結合所學知識說明其與明清時期人口數(shù)量變化間的關系。
（3）根據(jù)材料三并結合所學知識回答，糧食安全問題產(chǎn)生的原因有哪些？我們應該如何應對糧食安全問題？

【考點】新航路開辟后的食物物種交流；糧食安全問題．

【答案】見試題解答內(nèi)容