為適應(yīng)不同人群的需要，市場上供應(yīng)的食鹽除普通碘鹽外還有無碘竹鹽、低鈉鹽和健康平衡鹽等，現(xiàn)有兩種品牌的食鹽A和B，主要成分的含量見表：（注：兩種食鹽僅NaCl中含有鈉元素：35.1g/100g表示每100g食鹽中含鈉元素質(zhì)量為35.1g）。

實(shí)驗(yàn)種類食鹽A 食鹽B

主要成分的含量 35.1g/100g（以鈉元素質(zhì)量計(jì)） 93.0g/100g（以NaCl質(zhì)量計(jì)）

（1）KIO₃在物質(zhì)分類上屬于
化合物
化合物
。（填“混合物”、“單質(zhì)”或“化合物”）
（2）請計(jì)算比較食鹽A、B中NaCl含量較高的是
B
B
（填“A”或“B”）。
（3）為了食品安全，國家對食品添加劑的使用有嚴(yán)格的控制，食鹽也是一種食品添加劑，其中Na⁺既可增加食物的咸味，又是人體必需的無機(jī)鹽。但衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建議，人體每天鈉元素的攝入量不超過2.3g。如果人體所需的鈉元素全部來源于食鹽，那么，一個人食用食鹽A每天攝入量不宜超過
6.55
6.55
克。
（4）了解了有關(guān)食品添加劑的知識后，當(dāng)你在選購食品時(shí)應(yīng)該
AC
AC
。
A．盡量選擇加工度低的食品，以免攝入過多的防腐劑
B．盡量選擇色、香、味俱全的食品，以保證口味
C．多關(guān)注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量
D．只關(guān)注食品的營養(yǎng)成分，不在乎是否含有添加劑

【答案】化合物；B；6.55；AC

【解答】

【點(diǎn)評】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.5

相似題

1．在O₂和CO₂的混合氣體中，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是24%，則O₂和CO₂的質(zhì)量比是（　?。?/h2>
A．2：5 B．3：1 C．3：22 D．8：11
發(fā)布：2024/8/29 9:0:9組卷：40引用：4難度：0.5
解析
2．核事故時(shí)往往泄漏出污染物（具有放射性的碘原子）。為避免核輻射，需一次性口服100毫克（不具放射性的碘原子），使人體甲狀腺中碘達(dá)到飽和而不再吸收外界的碘，從而起到保護(hù)作用。請回答：
（1）“具有放射性的碘原子”和“不具有放射性的碘原子”兩者的關(guān)系是

。
A.同種元素
B.同種物質(zhì)
C.同種分子
D.同種原子
（2）若所處的環(huán)境已受污染，通過服用加碘食鹽（注：加碘食鹽中的碘為碘酸鉀）的方法能否有效起到避免核輻射的目的呢？
查閱資料：成人每天食用食鹽的質(zhì)量通常為6g；某種加碘食鹽的標(biāo)簽如圖所示。

配料表：氯化鈉、碘酸鉀（KIO₃）
凈含量：500g
碘含量（以I計(jì)）：20～50mg/kg

問題分析：500g該品牌食鹽中，含碘的最大質(zhì)量是

；若要使人體甲狀腺中的碘達(dá)到飽和，至少需要一次性食用該品牌碘鹽的質(zhì)量為

。
結(jié)論：日常服用加碘食鹽

（選填“能”或“不能”）起到避免核輻射目的。
發(fā)布：2024/8/6 8:0:9組卷：7引用：1難度：0.5
解析

3．由于受新冠疫情影響，學(xué)校每天都會對教室和公共區(qū)域進(jìn)行消毒，使用的是84消毒液，下面是84消毒液的產(chǎn)品說明書。

產(chǎn)品品名 84消毒液

主要原料次氯酸鈉（NaClO），有效含氯量大于等于5%

主要作用瓜、餐具、廚房用品；
白色衣物及物體表面；
肝炎、病毒性感冒及肺炎患者的污染物。

產(chǎn)品規(guī)格 500g

（1）NaClO分子中鈉、氧元素的原子質(zhì)量比是

。
（2）計(jì)算NaClO中氯元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)？

（計(jì)算結(jié)果保留到0.1%）
（3）該消毒液中至少含有次氯酸鈉的質(zhì)量？

（計(jì)算結(jié)果保留到0.1）

發(fā)布：2024/8/7 8:0:9組卷：13引用：4難度：0.5

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實(shí)驗(yàn)種類	食鹽A	食鹽B
主要成分的含量	35.1g/100g（以鈉元素質(zhì)量計(jì)）	93.0g/100g（以NaCl質(zhì)量計(jì)）

產(chǎn)品品名	84消毒液
主要原料	次氯酸鈉（NaClO），有效含氯量大于等于5%
主要作用	瓜、餐具、廚房用品；白色衣物及物體表面；肝炎、病毒性感冒及肺炎患者的污染物。
產(chǎn)品規(guī)格	500g