茶文化是文明交流與互鑒的使者。閱讀材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，完成下列要求。
材料一 1191年，日本僧人榮西在南宋留學(xué)期間從禪寺質(zhì)樸的飲茶方式中有所領(lǐng)悟，便把茶帶回日本九州地區(qū)培植，期望在日本將茶文化發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)時(shí)的日本佛教已基本完成本土化，并衍生出日本獨(dú)特的佛教宗派。依托于佛教的茶文化也得以衍生出一種全新的形式茶之湯?！安瓒U一味”恰是對(duì)日本茶道與佛教文化這種共生關(guān)系的最佳寫(xiě)照。1214年，榮西將自己所著的《飲茶養(yǎng)生記》進(jìn)獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的鐮倉(cāng)幕府將軍源實(shí)朝，該書(shū)受到其推崇，日本本土的茶文化得以從佛教界走向武士階層。此后，幕府將軍中喜愛(ài)茶道者輩出，如室町幕府第八代將軍足利義政將自己隱退后的居所命名為“同仁齋茶室”，這是日本最早的書(shū)院風(fēng)格茶室。
——摘編自張博《中國(guó)茶文化對(duì)日本茶道的影響》材料二 17世紀(jì)末，茶葉隨同歐洲移民一起來(lái)到美洲大陸，并很快成為廣受移民歡迎的飲料。1784年，美國(guó)一艘名為“中國(guó)皇后號(hào)”的商船首航中國(guó)并運(yùn)回茶葉等物資，開(kāi)創(chuàng)了中美茶葉貿(mào)易的時(shí)代，推動(dòng)了飲茶之風(fēng)在美國(guó)的興起。日益頻繁的茶葉貿(mào)易活動(dòng)也大大促進(jìn)了茶文化的交流與發(fā)展。美國(guó)的飲茶習(xí)俗主要是以紅茶泡用或用速溶茶沖泡，其中最流行的是速溶冰茶，它在速溶茶的基礎(chǔ)上，通過(guò)加檸檬、白糖、新鮮果汁、牛奶、可可等調(diào)味品配制而成，最后加冰水沖飲，一般作為夏季清涼消暑、止渴提神的冷飲。其消費(fèi)量?jī)H次于可口可樂(lè)，被稱(chēng)為第二號(hào)軟性飲料。
——摘編自黃敏《中美兩國(guó)茶文化特點(diǎn)及比較》（1）概括古代日本茶文化和近現(xiàn)代美國(guó)茶文化的異同。
（2）分析茶文化在世界傳播的重要意義。