已知：維生素C能使高錳酸鉀紫色溶液褪色，小育利用維生素C的這個(gè)性質(zhì)比較食品中維生素C的含量，進(jìn)行如下研究，實(shí)驗(yàn)操作如圖及記錄結(jié)果如下表。
| 實(shí)驗(yàn)序號(hào) |
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
戊 |
| 所加樣品 |
鮮榨的獼猴桃汁 |
鮮榨的橙汁 |
鮮榨的西紅柿汁 |
加熱后冷卻至室溫的鮮榨西紅柿汁 |
放置12小時(shí)的西紅柿汁 |
| 褪色時(shí)所滴加 |
6 |
8 |
11 |
14 |
15 |
請(qǐng)回答：
（1）西紅柿是由花中的
子房
子房
（填結(jié)構(gòu)名稱）發(fā)育而來(lái)。
（2）實(shí)驗(yàn)甲至丁中，維生素C的含量最高的是
鮮榨的獼猴桃汁（甲）
鮮榨的獼猴桃汁（甲）
。
（3）由實(shí)驗(yàn)甲至戊的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，影響食品中維生素C含量的因素有
ACD
ACD
。（選填字母）
A.樣品種類
B.樣品濃度
C.是否加熱
D.放置時(shí)長(zhǎng)
（4）由
丙和戊
丙和戊
兩織實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷，飲用果汁時(shí)需要榨汁后及時(shí)飲用。
