閱讀材料，回答問題。
材料一：隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，越來越多的餐飲店推出掃碼點餐服務(wù)。某餐飲管理公司在其管理的餐廳內(nèi)取消了人工點餐服務(wù)和紙質(zhì)菜單，并通過店堂告示告知消費者只提供掃碼點餐服務(wù)。在未告知消費者收集手機號碼的目的、方式和范圍的情況下，要求消費者必須授權(quán)手機號碼并關(guān)注公眾號才能完成掃碼點餐。當事人將收集到的5893條消費者個人信息（微信、手機號、通訊錄、地理位置），在其使用的餐飲管理軟件相應(yīng)模塊中供查閱、下載和使用。該區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人處以警告，并處罰款5萬元。
材料二：為切實維護人民群眾的合法權(quán)益，某省市場監(jiān)管局圍繞群眾反映強烈、社會輿論關(guān)注、市場監(jiān)管風險壓力大的突出問題，堅持“快準嚴”理念，精準重拳出擊，依法嚴查嚴辦違法案件，加大案件曝光力度，有效震懾違法犯罪行為。在公布的典型案例中包含了大量涉及食品安全、知識產(chǎn)權(quán)、逃避納稅等方面的違法案件。
（1）結(jié)合材料一，說明該餐飲管理公司“掃碼點餐”服務(wù)中侵犯了消費者哪些權(quán)利。
（2）結(jié)合材料二，運用法律與生活的知識，談?wù)剬ζ髽I(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的啟示。