學校以“合理搭配、均衡膳食”為準則，為學生提供營養(yǎng)午餐，下列關于營養(yǎng)午餐的說法正確的是（　?。?/h1>

A．營養(yǎng)午餐中含量最多的營養(yǎng)素應是維生素

B．在口腔中咀嚼時，牙對食物有消化作用

C．膽汁中無消化酶，所以對午餐無消化作用

D．營養(yǎng)午餐中的維生素和纖維素可被人體直接吸收

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：5引用：1難度：0.5

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1．元宵佳節(jié)，家家戶戶會團圓吃湯圓，湯圓的皮是用糯米粉做成的，其主要的營養(yǎng)成分是（　?。?/h2>
A．糖類 B．蛋白質 C．脂肪 D．維生素
發(fā)布：2024/11/12 6:30:1組卷：13引用：2難度：0.5
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2．新冠肺炎疫情防控措施新十條頒布后，“桃”由于諧音“逃”，寓意逃過疫情，使糖水黃桃罐頭意外走紅。從科學成分分析，糖水黃桃罐頭主要含大量糖類物質（以蔗糖為主）以及維生素C。請利用所學知識描述罐頭中的糖類物質從被人體攝入到最終被轉化為能量的過程。
發(fā)布：2024/11/7 23:0:1組卷：20引用：1難度：0.5
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3．青少年正處于生長發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質．下圖中蛋白質含量最高的是（　?。?/h2>
A．
橙子 B．
西紅柿 C．
大豆 D．
玉米
發(fā)布：2024/11/13 9:30:1組卷：63引用：3難度：0.5
解析

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學校以“合理搭配、均衡膳食”為準則，為學生提供營養(yǎng)午餐，下列關于營養(yǎng)午餐的說法正確的是（ ?。?/h1>