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五育并舉,勞動(dòng)先行。下列勞動(dòng)項(xiàng)目涉及的化學(xué)知識(shí)正確的是(  )
選項(xiàng) 勞動(dòng)項(xiàng)目 化學(xué)知識(shí)
A 用小蘇打做蛋糕膨松劑 Na2CO3與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體
B 將新切土豆絲浸沒在水里防止變色 土豆中的氧化性物質(zhì)遇空氣變色
C 煮豆?jié){點(diǎn)鹵水制作豆腐 膠體聚沉
D 用鐵質(zhì)槽罐車運(yùn)輸濃硫酸 常溫下,濃硫酸和鐵不反應(yīng)

【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:16引用:2難度:0.8
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