1．位于北極的斯瓦爾巴全球種子庫(kù)儲(chǔ)存著來(lái)自世界各地?cái)?shù)十萬(wàn)份植物種子的“備份”，這座“植物諾亞方舟”將用來(lái)防止人類賴以生存的農(nóng)作物因?yàn)?zāi)難而絕種，最近這個(gè)“基因銀行”因敘利亞戰(zhàn)亂首取庫(kù)存。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　　）

2．英國(guó)湯普森摩根公司的研究人員通過(guò)15年的反復(fù)試驗(yàn)，在它們長(zhǎng)到大約60厘米的時(shí)候，把番茄上部與土豆根莖部結(jié)合，終于成功培育出一種“一藤雙生”植物—番茄薯（TomTato）：根部長(zhǎng)土豆，枝頭結(jié)西紅柿。請(qǐng)根據(jù)信息回答下列問(wèn)題：
（1）收獲的番茄和土豆中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都來(lái)自于該植物的光合作用，但是它們的口感不同。造成此性狀差異的主要原因是兩者的 不同。
（2）健康人食用土豆后不會(huì)在尿液中出現(xiàn)葡萄糖，這是因?yàn)?的重吸收作用。

3．“油湯圓”是溫州的一種特色小吃，如圖甲。其配料有：糯米粉、紅糖、料酒、食用油。
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（1）因糯米具有良好的粘性，糯米粉做成的湯圓軟糯有嚼勁。糯米這一性狀由 決定。
（2）進(jìn)入人體的消化系統(tǒng)后，“油湯圓”中的糯米在 中被徹底消化。
（3）“油湯圓”軟糯香甜，有一定滋補(bǔ)作用。請(qǐng)結(jié)合圖乙，從平衡膳食的角度說(shuō)明是否可以多食用 。