閱讀圖文材料，完成下列要求。
香蕉喜濕熱，生長溫度為20～35℃，最適溫度為24～32℃，生長旺盛期需水量多，但土壤過濕不利于其根系生長。有機香蕉在生產(chǎn)過程中不施用化學(xué)品、農(nóng)藥，更受市場歡迎。多米尼加共和國（位置如圖）為發(fā)展中國家，中部多山，降水大多在1000毫米以上，全國半數(shù)人口從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。早期，多米尼加多種植傳統(tǒng)香蕉，后來有機香蕉的種植面積逐年擴大，并主要用于出口。目前，多米尼加是世界第二大有機香蕉出口國，有機香蕉多出口到美國、歐洲等地。2018年，多米尼加提出了一項冷鏈研究計劃，旨在改善有機香蕉的冷鏈運輸（指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸），促進有機香蕉出口。
（1）評價多米尼加種植香蕉的氣候條件。
（2）后期多米尼加有機香蕉出口比重迅速增加，指出影響其香蕉出口結(jié)構(gòu)變化的主要因素。
（3）說明有機香蕉在多米尼加主要用于出口的原因。