閱讀材料，回答問題。
材料一：盡管19世紀(jì)有數(shù)百萬歐洲人移居海外，但是1914年歐洲大陸的人口卻仍然膨脹到它在1750年的3倍以上。此前大部分人口死于傳染病，而傳染病的傳播則在很大程度上取決于生活水平。隨著19世紀(jì)馬鈴薯種植的增加，人們的營(yíng)養(yǎng)水平得到提高，對(duì)疾病的自然抵抗力也相應(yīng)增強(qiáng)，死亡率自然也就隨之下降。即使有時(shí)會(huì)發(fā)生農(nóng)作物歉收，新的運(yùn)輸工具也保證了來自外界的充足供應(yīng)。同時(shí)工業(yè)革命還改進(jìn)了下水道系統(tǒng)，飲用水也更加安全，這也進(jìn)一步降低了死亡率。新醫(yī)藥科學(xué)的應(yīng)用，例如接種疫苗、對(duì)傳染病人進(jìn)行隔離等措施使得西北歐的死亡率進(jìn)一步下降：從1800年至少30%降低到1914年的15%左右。
——摘編自斯塔夫里阿諾斯《全球通史》材料二：歐洲工業(yè)化進(jìn)程比較緩慢的南部和東部等地向德國(guó)、法國(guó)，尤其是美國(guó)、澳大利亞、加拿大的工業(yè)中心輸送了幾十萬移民。在19世紀(jì)末，意大利、葡萄牙、西班牙的移民者也如潮水般涌入了有更廣闊前景的拉丁美洲國(guó)家。19世紀(jì)早期，在英國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)下，從非洲販運(yùn)奴隸的貿(mào)易廢止了，只是向中東販運(yùn)奴隸的現(xiàn)象還留下一些殘余。
——摘編自皮特?N?斯特恩斯著《全球文明史》（1）根據(jù)材料一，概括導(dǎo)致19世紀(jì)以后歐洲死亡率下降的原因。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)析歐洲工業(yè)化進(jìn)程對(duì)人口遷移產(chǎn)生的影響。