饅頭是中國(guó)人的傳統(tǒng)主食。饅頭中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)消化和吸收,最終為人體生命活動(dòng)提供物質(zhì)和能量。在探究“消化液對(duì)饅頭中淀粉的消化”實(shí)驗(yàn)中,小華同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果如下。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
試管 |
處理方法 |
滴加碘液檢驗(yàn) |
甲 |
2克饅頭屑+2毫升唾液 |
不變藍(lán) |
乙 |
2克饅頭屑+?清水 |
變藍(lán) |
丙 |
2克饅頭屑+2毫升胃液 |
變藍(lán) |
(1)將3支試管都放入37℃溫水中保溫5分鐘,37℃溫水模擬的是人體的
溫度
溫度
。
(2)乙試管中應(yīng)加入
2
2
毫升清水。甲、乙對(duì)照,說(shuō)明
唾液
唾液
對(duì)淀粉有消化作用。
(3)丙和甲對(duì)照,說(shuō)明胃液對(duì)淀粉
沒(méi)有
沒(méi)有
(填“有”或“沒(méi)有”)消化作用。
(4)如果要進(jìn)一步探究小腸中的消化液對(duì)淀粉是否具有消化作用,需要設(shè)置試管4,該試管中加入的物質(zhì)應(yīng)為
小腸中的消化液
小腸中的消化液
(填“唾液”、“胃液”或“小腸中的消化液”)。碘液檢驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果是
不變藍(lán)
不變藍(lán)
(填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”)。
(5)在消化道內(nèi),淀粉的消化除需要唾液外,還需要
胰液
胰液
、
腸液
腸液
(填消化液)。