化學(xué)和生產(chǎn)生活緊密相關(guān)，下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h1>

A．硝酸銨是一種高效氮肥，但受熱或經(jīng)撞擊易發(fā)生爆炸，因此必須作改性處理才能施用

B．加工饅頭、面包和餅干等產(chǎn)品時(shí)，加入一些膨松劑（如碳酸氫銨、碳酸氫鈉），可中和酸和受熱分解

C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，均屬于高分子化合物

D．免洗洗手消毒液的成分——活性銀離子、乙醇均能使蛋白質(zhì)變性

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：45引用：1難度：0.7

相似題

1．下列敘述不正確的是（　?。?/h2>

A．N₂是大氣中的主要成分之一，雷雨時(shí)，可直接轉(zhuǎn)化為 NO₂

B．硝酸不穩(wěn)定，受熱或光照易分解

C．銨鹽受熱易分解，因此貯存氨態(tài)氮肥時(shí)要密封保存，并放在陰涼通風(fēng)處

D．Cl₂ 能與金屬活動(dòng)順序表中大多數(shù)金屬反應(yīng)

發(fā)布：2024/11/2 8:0:1組卷：54引用：1難度：0.5

A．NH₃易液化，液氨常用作制冷劑

B．與金屬反應(yīng)時(shí)，稀HNO₃可能被還原為更低價(jià)態(tài)，則稀HNO₃氧化性強(qiáng)于濃HNO₃

C．銨鹽受熱易分解，因此貯存氨態(tài)氮肥時(shí)要密封保存，并放在陰涼通風(fēng)處

D．稀HNO₃和活潑金屬反應(yīng)時(shí)主要得到NO

發(fā)布：2024/11/2 8:0:1組卷：36引用：3難度：0.9

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