試卷征集
加入會(huì)員
操作視頻

閱讀材料,完成下列問(wèn)題。
作為中華飲食文化載體的中國(guó)菜,其魅力在于那些“鹽少許”“醬油少許”的捉摸不定,“大火爆炒”“小火慢燒”的神秘火候,“不同廚師能炒出不同魚香肉絲”的個(gè)性化萬(wàn)般變化……
伴隨快節(jié)奏的社會(huì),中餐快消連鎖模式興起:去廚師化、出餐快、成本低,甚至無(wú)明火。早在20多年前,中央廚房概念興起,流水線上生產(chǎn)出大量口味統(tǒng)一、快餐化的預(yù)制包、料理包,通過(guò)冷鏈送到天南地北,簡(jiǎn)單加熱便能擺上餐桌,其低價(jià)、便捷,受到廣大消費(fèi)者的青睞。
可以預(yù)見,憑借著中國(guó)烹飪深厚的底蘊(yùn),我們完全能夠研制出具有中國(guó)特色,為世界各國(guó)人民喜愛的中式菜品,擴(kuò)大中餐在世界飲食舞臺(tái)的影響力。
(1)有人認(rèn)為,中餐的快餐化更有利于其發(fā)展。結(jié)合材料并運(yùn)用一分為二的知識(shí)對(duì)該觀點(diǎn)進(jìn)行評(píng)析。
(2)擴(kuò)大中餐在世界飲食舞臺(tái)的影響力,我們需要傳承中華優(yōu)秀飲食文化。結(jié)合材料并運(yùn)用“文化的傳承與創(chuàng)新”知識(shí)說(shuō)明理由。

【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:8引用:2難度:0.3
相似題
  • 1.黨的二十大報(bào)告提出,發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)。我國(guó)是海洋大國(guó),擁有約1.8萬(wàn)多公里大陸海岸線、約300萬(wàn)平方公里的主張管轄海域,海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間非常廣闊。協(xié)調(diào)好人與海洋的關(guān)系、科學(xué)合理開發(fā)海洋資源,實(shí)現(xiàn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展非常重要。從哲學(xué)方法論看,這要求我們( ?。?br />①堅(jiān)持用對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)看問(wèn)題,做到保護(hù)與發(fā)展并重
    ②遵循從一般到個(gè)別的認(rèn)知規(guī)律,做到具體問(wèn)題具體分析
    ③避免人為干預(yù)海洋生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與海洋和諧共生
    ④樹立全局觀念,選擇最佳方案,實(shí)現(xiàn)海洋發(fā)展的最優(yōu)目標(biāo)

    發(fā)布:2024/10/7 1:0:1組卷:8引用:2難度:0.7
  • 2.習(xí)近平總書記在學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神研討班開班式上的重要講話中強(qiáng)調(diào),推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要統(tǒng)籌兼顧、系統(tǒng)謀劃、整體推進(jìn),正確處理好頂層設(shè)計(jì)與實(shí)踐探索、戰(zhàn)略與策略、守正與創(chuàng)新、效率與公平、活力與秩序、自立自強(qiáng)與對(duì)外開放等一系列重大關(guān)系。這啟示我們,推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化( ?。?br />①需要掌握系統(tǒng)優(yōu)化的方法,從整體上把握事物
    ②既要注重有利條件,又要重視事物的不利條件
    ③需要運(yùn)用矛盾分析的方法,在對(duì)立統(tǒng)一中把握事物
    ④既要尊重客觀規(guī)律,又要適當(dāng)突破規(guī)律的制約

    發(fā)布:2024/10/5 2:0:1組卷:21引用:5難度:0.5
  • 3.實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化是近代以來(lái)中華民族不懈追求的目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興,是中國(guó)人民的偉大夢(mèng)想;高質(zhì)量發(fā)展是中國(guó)式現(xiàn)代化的重要內(nèi)容和必然要求。
    當(dāng)代各國(guó)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化都是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上進(jìn)行的。對(duì)我國(guó)而言,推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化,必須發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
    在中國(guó)式現(xiàn)代化道路的探索、開創(chuàng)與拓展過(guò)程中,形成了諸多具有中國(guó)特色的實(shí)踐方法論:堅(jiān)持整體推進(jìn)與重點(diǎn)突破相結(jié)合。改革開放后,我們黨把工作重心轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來(lái),圍繞解決中心問(wèn)題帶動(dòng)其他問(wèn)題的解決。新時(shí)代,黨依然堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心不動(dòng)搖,通過(guò)貫徹落實(shí)以人民為中心的發(fā)展思想,把促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與增進(jìn)民生福祉統(tǒng)一起來(lái)。堅(jiān)持“看得見的手”與“看不見的手”相結(jié)合。
    運(yùn)用對(duì)立統(tǒng)一觀點(diǎn),解密在中國(guó)式現(xiàn)代化道路的探索、開創(chuàng)與拓展過(guò)程中,形成了具有中國(guó)特色的實(shí)踐方法論。

    發(fā)布:2024/10/2 7:0:2組卷:6引用:3難度:0.4
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司 | 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:4.8.2  |  隱私協(xié)議      第三方SDK     用戶服務(wù)條款廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證出版物經(jīng)營(yíng)許可證網(wǎng)站地圖本網(wǎng)部分資源來(lái)源于會(huì)員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請(qǐng)立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個(gè)工作日內(nèi)改正