中國古代某部農(nóng)書記載了食物原料以及各種主副食的加工、烹任方法，特別是一些少數(shù)民族的肉食制作方法，體現(xiàn)出當(dāng)時飲食文化胡漢融合的特征。這部農(nóng)書是（ ?。?/h1>
【考點】中國古代的農(nóng)學(xué)成就．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：1引用：5難度：0.6
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1．有學(xué)者在評論明清時期的某部著作時說：“一百二十多幅圖畫既說明技術(shù)，又描寫人物，詳細地描繪了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)與交通運輸業(yè)等各行各業(yè)的情景?！边@部著作最有可能是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/18 21:0:2組卷：3引用：9難度：0.6 -
2．有學(xué)者統(tǒng)計了中國古代某農(nóng)書中的作物品種如下表。據(jù)此判斷該農(nóng)書應(yīng)為（ ?。?
類別 作物（括號內(nèi)數(shù)字為書中記錄的該作物的品種數(shù)量） 大田作物類 稷（100）稻（92）瓜（24）芋（23）麥（19）黍（15）大豆（13）芥（13）粱（9）小豆（8）甘薯（3） 果木類 棗（43）桃（44）李（51）梨（31）梅（30）橘（23）杏（14） 其他類 竹（44）茶（44）蓮（22） 發(fā)布：2024/11/9 22:0:1組卷：5引用：3難度：0.6 -
3．中國古代農(nóng)業(yè)技術(shù)曾長期領(lǐng)先于世界，以下農(nóng)學(xué)成果按時間先后排列正確的是（ ?。?br />①《氾勝之書》
②《農(nóng)書》
③《齊民要術(shù)》
④《農(nóng)政全書》發(fā)布：2024/11/6 3:30:1組卷：5引用：4難度：0.5
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