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我們通過滴加碘酒的方式可鑒別食物中是否含有脂肪。
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發(fā)布：2024/4/26 11:36:51組卷：0引用：1難度：0.6
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  • 1．碘酒滴到含有蛋白質的食物上會變藍。
     
    （判斷對錯）

    發(fā)布：2024/10/27 14:30:2組卷：0引用：3難度：0.7

  • 2．
     
    滴到含
     
    的食物上會變藍。

    發(fā)布：2024/11/11 1:30:1組卷：6引用：6難度：0.7

  • 3．要辨別食物中是否含有淀粉，在食物中滴幾滴
     
    ，觀察其顏色變化。

    發(fā)布：2024/11/3 7:0:3組卷：8引用：1難度：0.5
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