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某小組對(duì)大豆種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量變化進(jìn)行了研究(如圖),請(qǐng)?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理;判斷實(shí)驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確,并更正錯(cuò)誤之處;寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
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(1)實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)
與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)
與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)
,其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:
①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液。
②取3支試管,編號(hào)1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液。
③在上述試管中各加入
等量的雙縮脲試劑
A
B
按比例配制的混合液
a
,振蕩均勻后,
在沸水浴中加熱觀察顏色變化
b
。
a:
a錯(cuò)。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴
a錯(cuò)。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴
。
b:
b錯(cuò)。更正:不加熱或直接觀察
b錯(cuò)。更正:不加熱或直接觀察
。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深
1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深
。

【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的檢測(cè)
【答案】與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng);a錯(cuò)。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴;b錯(cuò)。更正:不加熱或直接觀察;1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:5難度:0.6
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  • 1.下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的檢測(cè)的說法,正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/24 13:0:4組卷:2引用:7難度:0.6
  • 2.某同學(xué)完成了四個(gè)實(shí)驗(yàn):①制作洋蔥根尖臨時(shí)裝片并用高倍鏡觀察,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞形態(tài)差異很大;②將紅色康乃馨花瓣浸泡在鹽酸溶液中,一段時(shí)間后溶液變紅;③將一批菜豆種子置于某種培養(yǎng)液中遮光培養(yǎng),一段時(shí)間后幼苗失綠呈現(xiàn)黃色;④在稀釋豆?jié){液中加入蛋白酶,稍后用雙縮脲試劑檢測(cè)呈紫色。以下對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/27 8:30:1組卷:15引用:4難度:0.5
  • 3.不同植物組織中所含營養(yǎng)成分的種類和含量是有差異的,請(qǐng)根據(jù)表中所列材料回答問題:
    可供實(shí)驗(yàn)的材料
    柑橘 西瓜 黃豆 黑豆 花生種子 大米 蘋果
    (1)原理:根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的特定的顏色反應(yīng),檢測(cè)生物組織中某種有機(jī)物的存在;可根據(jù)有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的
     
    ,估測(cè)不同生物組織中某種化合物含量的多少。
    (2)表中適合檢測(cè)還原糖的最理想材料是蘋果,理由是該材料組織細(xì)胞
     
    。表中適合于檢測(cè)蛋白質(zhì)的最理想材料是
     
    。
    (3)脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中使用酒精的作用是
     
    。
    (4)鷹嘴豆是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的豆類食材。某同學(xué)提出鷹嘴豆種子的蛋白質(zhì)含量高于花生種子的猜測(cè),請(qǐng)用所學(xué)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以探究。
    材料用品:新鮮的花生籽粒、新鮮的鷹嘴豆籽粒、研缽、試管、漏斗、紗布、吸管、清水、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、量筒。
    方法步驟:
    ①取等量的兩種籽粒分別進(jìn)行研磨,制備組織樣液。
    ②取甲、乙兩支試管,向甲中加入鷹嘴豆組織樣液2mL,乙中加入花生組織樣液2mL。
    ③向甲、乙兩支試管中分別加入1mL雙縮脲試劑A液,搖勻,再分別加入
     
    ,搖勻。
    ④觀察組織樣液的
     

    ⑤預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:若甲試管紫色較深,則鷹嘴豆種子中蛋白質(zhì)含量較高。若乙試管紫色較深,則
     

    發(fā)布:2024/10/24 11:0:1組卷:2引用:2難度:0.5
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