2021-2022學(xué)年河南省周口市川匯區(qū)恒大中學(xué)高二（下）期中生物試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單選題
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1．如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成大分子物質(zhì)甲～丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ?。?br />
組卷：36引用：11難度：0.6 -
2．下列有關(guān)動植物細胞結(jié)構(gòu)的比較，不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：14引用：11難度：0.7 -
3．下列與“用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動”實驗有關(guān)的表述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.8 -
4．將某植物細胞各部分結(jié)構(gòu)分離后，取其中三種細胞器測定它們有機物的含量如表所示。以下有關(guān)說法錯誤的是（ ?。?br />
蛋白質(zhì)/% 脂質(zhì)/% 核酸/% 細胞器甲 67 20 微量 細胞器乙 59 40 0 細胞器丙 61 0 39 組卷：14引用：3難度：0.7 -
5．植物病毒難以直接穿過植物細胞壁，當(dāng)細胞壁發(fā)生損傷時，植物病毒會從傷口入侵植物細胞。下列有關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：4引用：3難度：0.8 -
6．有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：1170引用：82難度：0.9 -
7．已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是（ ?。?/h2>
組卷：731引用：112難度：0.7 -
8．某實驗小組用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙和丙三種植物的干種子中三大類有機物的顏色反應(yīng)如表所示，其中“+”數(shù)量的多少代表顏色反應(yīng)深淺程度。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
試劑
種子碘液 蘇丹Ⅲ染液 雙縮脲試劑 甲 ++++ ++ + 乙 ++ ++++ ++ 丙 + ++ ++++ 組卷：19引用：5難度：0.7 -
9．圖1是活細胞中元素含量的扇形圖，圖2是細胞中化合物含量的柱形圖。下列說法正確的是（ ?。?br />
組卷：17引用：4難度：0.7 -
10．地衣是藻類和真菌共生的復(fù)合體。由于菌、藻長期緊密地結(jié)合在一起，在形態(tài)上、結(jié)構(gòu)上、生理上和遺傳上都形成了一個單獨的固定的有機體。構(gòu)成地衣的藻類通常是念珠藻和綠藻。下列有關(guān)這兩種藻類的敘述正確的是（ ）
組卷：6引用：4難度：0.7
三、選修部分
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30．今年3.15晚會上央視曝光了部分“老壇酸菜”竟然是土坑酸菜，引起社會廣泛關(guān)注。日常生活中我們離不開傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的各種食品。請根據(jù)相關(guān)知識回答下列問題：
（1）泡菜在腌制過程中會產(chǎn)生，一般不會危害人體健康，但土坑酸菜因制作全程不符合規(guī)范，從而導(dǎo)致該物質(zhì)和細菌含量嚴重超標(biāo)?，F(xiàn)欲檢測其中大腸桿菌的含量，需要制備添加作為指示劑的培養(yǎng)基。
（2）釀制果酒開始時要先通氣，其目的是。若要檢測所制果酒中活體酵母菌的密度，可采用法，此方法最終計算得出的菌體數(shù)往往比實際數(shù)目低。
（3）為盡可能地減少生產(chǎn)過程中的浪費，可以以葡萄酒工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大量的釀酒殘渣（皮渣）為原料，提取皮渣所含的天然食用色素——花色苷。
①用萃取法來提取皮渣中的花色苷時，萃取前需進一步將皮渣干燥和粉碎，粉碎的目的是。
②為提高花色苷的提取率，萃取時可以輔以纖維素酶，果膠酶處理，為降低成本，可以采用將纖維素醇和果膠酶固定在載體上的技術(shù)，常用的方法有。組卷：7引用：1難度：0.7 -
31．紅葡萄不僅可以釀制紅葡萄酒，也可以釀制白葡萄酒。用紅葡萄釀制白葡萄酒需要經(jīng)過脫皮處理，該過程會產(chǎn)生大量的“皮渣”。這些“皮渣”中含有較多的天然食用色素花色苷，“皮渣”在堆積的過程中也會出現(xiàn)大量的醋酸菌?；卮鹣铝袉栴}。
（1）不能用蒸餾法從“皮渣”中提取花色苷，但可以采用萃取法，由此推測花色苷具有等特性。利用萃取法從“皮渣”中提取花色苷時，可使用酶處理“皮渣”，目的是破壞細胞壁，利于花色苷的提取。
（2）從堆積的“皮渣”中初步篩選出優(yōu)良醋酸菌時，配制的培養(yǎng)基中加入瓊脂和碳酸鈣粉末的作用分別是、。初步挑選“優(yōu)良醋酸菌”的依據(jù)是。
（3）堆積的“皮渣”中微生物種類和數(shù)量較多，為了統(tǒng)計“皮渣”中微生物的數(shù)量，某興趣小組進行了如圖所示的實驗。
①該實驗流程中，向培養(yǎng)基中接種稀釋液所用接種工具是，該接種工具常采用法進行滅菌處理；
②統(tǒng)計接種的3個平板中菌落數(shù)量分別為56，60和52，由此可計算出每升“皮渣”浸出液中微生物數(shù)量為個。組卷：6引用：1難度：0.6