11.三孢布拉霉菌能用來生產(chǎn)胡蘿卜素,但該菌株的高產(chǎn)性狀容易退化,需要定期篩選出高產(chǎn)菌株,研究表明菌體細(xì)胞內(nèi)的[H]可將無色的TTC還原為紅色復(fù)合物,且菌體細(xì)胞內(nèi)[H]含量越高,還原能力越強(qiáng),胡蘿卜素合成能力也越強(qiáng)。請結(jié)合下列篩選菌株及提取胡蘿卜素的流程圖回答問題。
三孢布拉霉菌液→梯度稀釋→涂布到含有TTC的培養(yǎng)基上→挑取單菌落→擴(kuò)大培養(yǎng)→收集菌絲并處理→萃取→鑒定
(1)工業(yè)生產(chǎn)上提取天然胡蘿卜素的方法主要有三種,除可利用上述微生物的發(fā)酵生產(chǎn)之外,還可以從植物中提取和從
中獲取。萃取的最佳溫度和時(shí)間可以通過設(shè)置為
來摸索。
(2)將菌液涂布到含TTC的培養(yǎng)基上,目的是篩選出
,對照組需涂布等量的
以判斷培養(yǎng)基是否被污染。挑取單菌落時(shí),若菌落周圍
,則菌株合成胡蘿卜素的能力較強(qiáng)。
(3)從該微生物中提取胡蘿卜素時(shí),擴(kuò)大培養(yǎng)后要收集菌絲進(jìn)行的處理是粉碎和
,以提高萃取效率。為了驗(yàn)證萃取物是否是胡蘿卜素,該同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液(含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素)依次點(diǎn)樣在濾紙的1、2、3、4、5位置(如圖甲所示),并進(jìn)行分離,濾紙條上各色素帶的位置為
(填字母)時(shí),即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。