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2023-2024學(xué)年山東省青島市膠州市三里河實(shí)驗(yàn)學(xué)校九年級(jí)(上)第一次月考語(yǔ)文試卷

發(fā)布:2024/9/26 0:0:1

一、積累及運(yùn)用(30分)

  • 1.下面語(yǔ)段中加點(diǎn)字的讀音完全正確的一項(xiàng)是(  )
    ??面對(duì)那句“人的心靈應(yīng)該比大地、海洋和天空都更為博大”的名言,人們往往會(huì)自慚形。我們難以擁有那樣雄渾的懷。不知累積至那種廣,需如何積每一粒泥土、每一朵浪花、每一朵云霓?
    組卷:3引用:1難度:0.8
  • 2.下列句子中沒(méi)有錯(cuò)別字的一項(xiàng)是( ?。?/div>
    組卷:6引用:1難度:0.9
  • 3.下列詞語(yǔ)中沒(méi)有錯(cuò)別字的一組是( ?。?/div>
    組卷:6引用:1難度:0.9
  • 4.下列各句中加點(diǎn)詞語(yǔ)書(shū)寫(xiě)完全正確的一項(xiàng)是( ?。?/div>
    組卷:6引用:1難度:0.5
  • 5.下列句中加點(diǎn)詞語(yǔ)使用有誤的一項(xiàng)是( ?。?/div>
    組卷:17引用:1難度:0.9

二、閱讀(38分)

  • 16.閱讀下面的文字,完成后面問(wèn)題。
    餃子記盛
    謝冕
    ??中國(guó)人的主食,南方重米,北方重面。這是由于南方多產(chǎn)稻米,北方多產(chǎn)小麥的緣故。北方盛產(chǎn)小麥,因此面食的花樣層出不窮,眼花繚亂:面條、烙餅、饅頭……其中最主要的是餃子。北方人年節(jié)、宴客乃至日常居家,最常見(jiàn)、也最隆重的餐食活動(dòng)是“包餃子”。
    ??包餃子是一場(chǎng)讓人愉悅歡樂(lè)的活動(dòng),北方人居家想改善生活了,就說(shuō)“咱們今天包餃子吃吧”。一說(shuō)包餃子,就來(lái)了精神。物資匱乏的年代,不像如今可以隨意上館子,包餃子就是一件奢華之舉。過(guò)年過(guò)節(jié),親朋來(lái)家,最富親情的待客之禮,就是包餃子。一聲令下,立即興奮起來(lái),揉面的,和餡的,準(zhǔn)備停當(dāng),就圍坐包起了餃子。邊包邊說(shuō)笑,不覺(jué)間一切停妥,用筐籮擺放,如花盛開(kāi)。餃子下鍋,熱氣騰騰,餃子出鍋,狼吞虎咽。有情,有趣,有氣勢(shì)。數(shù)十年北方生活,享受過(guò)數(shù)不清的這般熱鬧,可依然覺(jué)得好吃但包起來(lái)費(fèi)事。
    ??我至今不會(huì)搟皮,卻在北京鄉(xiāng)間學(xué)會(huì)了包。雙手一捏,就是一個(gè),迅疾,結(jié)實(shí),下鍋不破。別人包餃子講究花樣,多少折,怎么折,圖好看,玩花的。據(jù)說(shuō)我包的餃子“其貌不揚(yáng)”,但我很自信。這是包,即制作的環(huán)節(jié),而餃子是否好吃,關(guān)鍵卻是調(diào)餡。調(diào)餡的功夫其實(shí)蘊(yùn)含了諸多中國(guó)烹調(diào)的道理,一是餡中的主客關(guān)系,肉和菜是主,蔥姜等為輔,要適當(dāng);再就是肉和菜的搭配,肉為主,菜為輔,也需適當(dāng);就肉而言,就是肥瘦的搭配,一般說(shuō)來(lái),不能全是精肉,二分瘦一分肥,比較合理。什么肉,配什么菜,這里有大學(xué)問(wèn),韭菜配雞蛋,羊肉配胡蘿卜,最家常的是豬肉白菜餡,加些海米,人見(jiàn)人愛(ài)。吃餃子,一般人愛(ài)蘸醋,而我謝絕,我深信只要餡調(diào)得好,無(wú)需借助“外援”。
    ??北方人吃餃子不僅是享受美食,而且是享受家的溫暖。在記憶中,滿(mǎn)含著親情的餃子被替代,甚至等同于家鄉(xiāng)、父母。游子離家遠(yuǎn)了,想家,連帶著想起媽媽包的餃子,炊煙的味道,此刻,餃子就是鄉(xiāng)愁。即使是身在萬(wàn)里之外的異國(guó)他鄉(xiāng),遇到年節(jié),想家,又不能回,相約若干同樣懷鄉(xiāng)的朋友一道包餃子,為的是一解鄉(xiāng)愁。記得那年在維也納,短期開(kāi)會(huì),不是什么懷鄉(xiāng)情切,也說(shuō)不上鄉(xiāng)愁,倒是一位奧地利教授一頓“餃子宴”令我大為感動(dòng)。
    ??在維也納,那些奧地利紅葡萄酒,那些名目繁多的奶酪、香腸、起司和面包,特別是煙熏三文魚(yú),這些異邦的美味都令我著迷??墒牵哟业臐h學(xué)家李夏德卻是別出心裁,帶我進(jìn)了維也納中心區(qū)的一條小胡同吃餃子。鋪?zhàn)拥拿钟浀檬恰袄贤躏溩印?,山東人老王開(kāi)的,小門(mén)臉,不加修飾的若干桌椅,設(shè)有醋瓶,如同國(guó)內(nèi)規(guī)矩。餃子是地道的,熱騰騰的餃子上桌,捎帶著一小碟大蒜。一切如國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)間的小鋪。一下勾起了親切的記憶,濃濃的齊魯鄉(xiāng)音帶著膠東半島的氣息。小店只有一個(gè)廚師(老王自己),一個(gè)收銀的,外加一個(gè)“跑堂”。那跑堂可是高大上,一位在維也納學(xué)音樂(lè)的留學(xué)生。
    ??李夏德介紹說(shuō),這里的餃子本色,地道,純粹的中國(guó)味道。他經(jīng)常在這里“宴客”,有時(shí)不接待客人,自己也來(lái)。這里也常有本地人光顧,那都是一些中國(guó)通。
    2018年1月24日此日丁酉臘八(1)標(biāo)題“餃子記盛”的“盛”有哪些意思?文章圍繞“盛”,寫(xiě)了哪些內(nèi)容?
    (2)第②段中的畫(huà)線(xiàn)句主要采用了什么描寫(xiě)方法?有什么表達(dá)效果?
    (3)第③段中,作者用很多的筆墨來(lái)寫(xiě)餃子的“調(diào)餡”,有什么用意?
    (4)落款處為什么要在日期之后加上“此日丁酉臘八”?請(qǐng)聯(lián)系全文內(nèi)容作簡(jiǎn)要分析。
    組卷:3引用:1難度:0.5

三、作文(50分)

  • 17.閱讀下面文字,按要求作文。
    礁石一個(gè)浪,一個(gè)浪無(wú)休止地?fù)溥^(guò)來(lái)每一個(gè)浪都在它腳下被打成碎沫,散開(kāi)……它的臉上和身上像刀砍過(guò)的一樣但它依然站在那里含著微笑,看著海洋……??讀了這些詩(shī)句,你有什么聯(lián)想或感悟?請(qǐng)根據(jù)自己的理解,自擬題目,寫(xiě)一篇文章,可以敘寫(xiě)經(jīng)歷,可以抒發(fā)情感,也可以發(fā)表議論。
    ??要求:(1)題目自擬,立意自定。(2)除詩(shī)歌外,文體不限。(3)不得套作、抄襲。(4)不少于600字。(5)文中不得出現(xiàn)真實(shí)的班級(jí)、同學(xué)及相關(guān)老師姓名。
    組卷:4引用:1難度:0.5
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