如圖所示，先在1～6號試管中分別加入2mL相應(yīng)的溶液（1號和2號為花生子葉勻漿，3號為麥芽糖溶液，4號為蔗糖溶液，5號和6號為豆?jié){）；然后在1號和2號試管中再分別加入一定量的蘇丹Ⅲ和蒸餾水后搖勻，3號和4號試管中加入一定量的斐林試劑后水浴加熱2min,5號和6號試管分別加入一定量的雙縮脲試劑和蒸餾水后搖勻；最后觀察實驗現(xiàn)象。則下列有關(guān)分析正確的是（　　）

A．1號試管中呈現(xiàn)紅色，說明花生子葉中含有脂肪

B．3和4號的顏色分別為磚紅色和無色，說明蔗糖屬于非還原糖

C．5和6號的顏色分別為紫色和乳白色，說明豆?jié){中含有蛋白質(zhì)

D．三組實驗中均有對照組，分別是：1號、4號和6號

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：17引用：3難度：0.7

相似題

1．以下關(guān)于實驗的描述，正確的是（　?。?/h2>

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故常被用做檢測脂肪的材料

D．在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液，然后觀察顏色變化

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.7

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的生物材料

C．觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性

D．在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7引用：4難度：0.9

A．甘蔗汁富含糖類且近于白色，可作為檢測還原糖的實驗材料

B．花生子葉切片經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后，需用清水沖洗以去除浮色

C．使用雙縮脲試劑檢測經(jīng)高溫處理過的淀粉酶時仍會出現(xiàn)紫色反應(yīng)

D．NaOH溶液為斐林試劑與葡萄糖的顯色反應(yīng)創(chuàng)造堿性條件

發(fā)布：2024/12/16 14:0:1組卷：10引用：4難度：0.7

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