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植物的生長發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子的質(zhì)量．有學(xué)者研究了小麥種子萌發(fā)過程中還原糖和總糖含量的變化，欲為科學(xué)調(diào)控小麥種子萌發(fā)提供理論依據(jù)．
實驗方法和步驟：將新鮮的、經(jīng)過篩選的小麥種子放入培養(yǎng)箱中，小麥種子吸水4小時后開始萌芽，至44小時，進(jìn)入幼苗生長階段．各種糖含量的測定在小麥種子吸水4小時后開始，之后，每隔4小時測定一次，持續(xù)到44小時為止測定結(jié)果：見下圖．
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請回答：
（1）根據(jù)上圖檢測結(jié)果分析：
①小麥種子萌發(fā)12小時后，還原糖的量
增加
增加
；發(fā)生這一變化與種子萌發(fā)12小時后
淀粉
淀粉
消耗迅速增加密切相關(guān)．
②種子萌發(fā)20小時后，蔗糖含量下降最可能的原因是
蔗糖水解（產(chǎn)生葡萄糖與果糖）
蔗糖水解（產(chǎn)生葡萄糖與果糖）
．
（2）某同學(xué)查閱資料得知，大豆種子在萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量會升高，并設(shè)計實驗證實該結(jié)論是否正確，請完善以下實驗思路和預(yù)期結(jié)果：
實驗思路：取萌發(fā)前、萌發(fā)中和萌發(fā)后的種子磨成勻漿，分別置于A、B、C三只試管中，用
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
鑒定，觀察并比較各試管的顏色及深度．
預(yù)期結(jié)果：
若試管中產(chǎn)生紫色物質(zhì)，且顏色深度C＞B＞A
若試管中產(chǎn)生紫色物質(zhì)，且顏色深度C＞B＞A
，則結(jié)論正確．
【答案】增加；淀粉；蔗糖水解（產(chǎn)生葡萄糖與果糖）；雙縮脲試劑；若試管中產(chǎn)生紫色物質(zhì)，且顏色深度C＞B＞A
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：7引用：3難度：0.7
相似題
  • 1．如表是關(guān)于生物組織中有機(jī)物的檢測，檢測試劑和檢測結(jié)果中表述正確的一項是（　?。?br />
    選項 待檢測的物質(zhì) 使用試劑 呈現(xiàn)顏色現(xiàn)象
    A 煮熟的雞蛋蛋白 雙縮脲試劑 無明顯現(xiàn)象
    B 馬鈴薯中的淀粉 碘-碘化鉀溶液 紅黃色
    C 蘋果汁 本尼迪特試劑 紅黃色
    D 花生子葉中的油脂 雙縮脲試劑 橙黃色
    發(fā)布：2024/9/19 10:0:8組卷：0引用：2難度：0.5
  • 2．某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實驗：
    組別 材料 實驗試劑及條件 觀察內(nèi)容
    A 浸泡過的花生種子 清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精 細(xì)胞中著色的小顆粒
    B 蘋果勻漿 斐林試劑、50～65°C水浴加熱 組織樣液顏色變化
    C 豆?jié){ 組織樣液顏色變化
    將上述各組實驗材料按表中實驗條件進(jìn)行相關(guān)處理后，將A組制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察，分析回答：
    （1）進(jìn)行A組實驗時，使用酒精的作用是
     
    ，其中，實驗所觀察的被蘇丹Ⅲ染液著色的小顆粒是
     
    （物質(zhì)），小顆粒的顏色是
     
    。
    （2）B組實驗中，組織樣液中出現(xiàn)
     
    沉淀，實驗使用斐林試劑時應(yīng)注意NaOH與CuSO4溶液要
     
    使用，現(xiàn)用現(xiàn)配。
    （3）在C組實驗中，豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，檢驗蛋白質(zhì)的試劑是
     
    ，呈現(xiàn)
     
    色。
    發(fā)布：2024/9/20 1:0:9組卷：3引用：1難度：0.8
  • 3．對生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)進(jìn)行實驗鑒定，下列對實驗材料選擇的敘述，全部正確的一組是（　?。?br />①花生種子子葉肥厚且脂肪多，可用于進(jìn)行脂肪鑒定
    ②大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的好材料
    ③西瓜含糖較多，因此能夠用來進(jìn)行還原性糖的鑒定
    ④雞蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料。
    發(fā)布：2024/9/20 3:0:8組卷：9引用：3難度：0.9
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