現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答：
（1）用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
，其中發(fā)生顯色反應的一組是
稀蛋清
稀蛋清
和
淀粉酶
淀粉酶
溶液，不發(fā)生顯色反應的一組是
葡萄糖
葡萄糖
和
淀粉
淀粉
溶液。
（2）用
斐林試劑
斐林試劑
試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。
（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是
將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液時稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液
將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液時稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液
。

【答案】雙縮脲試劑；稀蛋清；淀粉酶；葡萄糖；淀粉；斐林試劑；將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液時稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：182引用：38難度：0.5

相似題

1．下列可用于檢測蛋白質(zhì)的試劑及反應呈現(xiàn)的顏色是（　　）
A．蘇丹Ⅲ染液，橘黃色 B．醋酸洋紅液，紅色
C．碘液，藍色 D．雙縮脲試劑，紫色
發(fā)布：2024/11/14 8:1:13組卷：20引用：8難度：0.8
解析

2．請分析下表，回答有關(guān)實驗的問題．
組別材料實驗條件觀察內(nèi)容
A 浸泡過的花生種子蘇丹Ⅳ染液、50%酒精溶液細胞中著色的小顆粒
B 蘋果斐林試劑、水浴加熱還原糖檢測和鑒定
C 雞蛋試劑蛋白質(zhì)檢測和鑒定
D 洋蔥根尖解離液、醋酸洋紅觀察植物細胞有絲分裂
E 菠菜葉丙酮、層析液濾紙條上色素帶
F 哺乳動物成熟紅細胞蒸餾水細胞吸水漲破
G

卡諾氏固定液、醋酸洋紅等花粉母細胞減數(shù)分裂
（1）A組實驗中所用酒精的作用是

．
（2）B組實驗中，應觀察到的實驗現(xiàn)象是

．
（3）C組實驗中，選用的試劑是

．
（4）某同學進行D組實驗時，找到根尖分生區(qū)細胞，但不能觀察到細胞連續(xù)分裂的過程，其原因是

．
（5）E組實驗中，濾紙上得到的四種色素帶從下至上的色素依次為

．
（6）F組的實驗材料若用來提取細胞膜，選用哺乳動物成熟紅細胞的好處是

．
（7）G組實驗操作中，所選用的最佳實驗材料是

A．剛剛出現(xiàn)花蕾的蠶豆花藥 B．洋蔥根尖 C．盛花期的蠶豆子房 D．盛花期的蠶豆花藥
（8）上述A到G組實驗中要使用顯微鏡的實驗是

．

發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：3引用：1難度：0.5

A．實驗③的培養(yǎng)液中缺少了某種必需的元素

B．實驗④說明豆?jié){中的蛋白質(zhì)沒有完全分解

C．實驗①說明洋蔥根尖細胞發(fā)生了細胞分化

D．實驗②溶液變紅是因為鹽酸破壞了細胞壁

發(fā)布：2024/10/27 8:30:1組卷：15引用：4難度：0.5

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A．蘇丹Ⅲ染液，橘黃色	B．醋酸洋紅液，紅色
C．碘液，藍色	D．雙縮脲試劑，紫色